当前位置:初中试题 > 生物试题 > 注意合理营养 > 食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用,在现代食品加工业中被广泛使用.食品添加剂可分为增香剂、增色剂、防腐剂、甜味剂、漂白剂、疏...
题目
题型:不详难度:来源:
食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用,在现代食品加工业中被广泛使用.食品添加剂可分为增香剂、增色剂、防腐剂、甜味剂、漂白剂、疏松剂和营养强化剂等等.
超标准使用食品添加剂甚至使用违禁添加剂加工食品,会对人体的健康产生很大的危害.近20年来,各国滥用食品添加剂的事件层出不穷,如前几年出现矿物油大米、增白面粉事件.滥用食品添加剂已成为影响食品安全的十分突出的问题,引起了社会的广泛关注.
请你为电视台策划一个20个字以内的公益广告,倡导人们科学使用、理性对待食品添加剂.
广告词:______.
答案
食品添加剂的安全使用是非常重要的.理想的食品添加剂最好是有益无害的物质.食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量.食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力.毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外,还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关.因此,不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用. 使用食品添加剂要遵照国家的相关规定.
故答案为:不要只图口感,更要关注健康;加强食品安全检查,防止滥用添加剂.答案合理,请酌情给分.
核心考点
试题【食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用,在现代食品加工业中被广泛使用.食品添加剂可分为增香剂、增色剂、防腐剂、甜味剂、漂白剂、疏】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
据报道,某地一对母女因食用了从林中采摘的野蘑菇而双双死亡,这是一例(  )
A.遗传病B.细菌性食物中毒事件
C.传染病D.非细菌性食物中毒事件
题型:威海难度:| 查看答案
俗话说:“盐是百味之王”,下列做法不恰当的是(  )
A.要吃加碘盐
B.高血压患者少吃盐
C.炒菜时多放盐有味道
D.长时间运动后补充一些淡盐水
题型:不详难度:| 查看答案
鱼肉营养丰富,所以青少年不吃蔬菜,照样健康成长.______.
题型:不详难度:| 查看答案
下列关于饮食与健康关系的说法中,正确的是(  )
A.如果怕时间来不及可以不吃早餐,中午补上
B.如果有些蔬菜觉得不喜欢吃,也要适量摄入
C.如果觉得饭菜没味道,可多加些盐和味精
D.如果你不爱喝水,可用可口可乐饮料代替
题型:不详难度:| 查看答案
吃饭时为什么要细嚼慢咽?
题型:不详难度:| 查看答案
版权所有 CopyRight © 2012-2019 超级试练试题库 All Rights Reserved.