馒头在口腔内越嚼越甜，此消化过程中，参与的酶和消化产物分别是（　　）A．唾液、麦芽糖B．唾液淀粉酶、麦芽糖C．唾液淀粉酶、葡萄糖D．蛋白酶、葡萄糖 - 初中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：大理州难度：来源：

馒头在口腔内越嚼越甜，此消化过程中，参与的酶和消化产物分别是（　　）

A．唾液、麦芽糖	B．唾液淀粉酶、麦芽糖
C．唾液淀粉酶、葡萄糖	D．蛋白酶、葡萄糖

答案

淀粉的初步消化是在口腔中开始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉转化成了麦芽糖，馒头在口腔内越嚼越甜，就是这个原因；最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收．馒头在口腔内越嚼越甜，此消化过程中，参与的酶和消化产物分别是唾液淀粉酶、麦芽糖．
故选B

核心考点

试题【馒头在口腔内越嚼越甜，此消化过程中，参与的酶和消化产物分别是（　　）A．唾液、麦芽糖B．唾液淀粉酶、麦芽糖C．唾液淀粉酶、葡萄糖D．蛋白酶、葡萄糖】；主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]

举一反三

下列消化道能消化蛋白质的是（　　）

A．口腔、胃

B．胃、小肠

C．小肠、大肠

D．口腔、小肠

题型：赣州模拟难度：| 查看答案

如图为正常人体部分生理活动示意圈，请据图回答问题：
（1）肺泡内的气体通过______方式进人到血液循环中去．
（2）在食物消化的主要场所内，发挥作用的消化液有______．
（3）B处的液体与A处的液体相比较．在组成成分上的主要区别是______
（4）该图所标自的人体废物排出途径共有______条．魔方格

题型：潍坊难度：| 查看答案

在消化道内，能被人体吸收的营养成分是（　　）
①蛋白质 ②葡萄糖 ③麦芽糖 ④脂肪 ⑤淀粉 ⑥氨基酸 ⑦水 ⑧初步消化的蛋白质 ⑨维生素 ⑩无机盐．

A．②⑥⑦⑨⑩

B．③⑥⑦⑧⑨⑩

C．①④⑤⑦⑨⑩

D．②③⑥⑦⑧⑨⑩

题型：锦州一模难度：| 查看答案

据统计，中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮．与此形成鲜明对照的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众．这种“舌尖上的浪费”触目惊心，令人痛心．很多宴会结束后，几乎没有动过的螃蟹、整只鸡、整条鱼，还有一盘盘蛋炒饭、海参、鲍鱼原封未动摆在那，最后被直接倒进回收桶．请回答下列问题：
（1）螃蟹、鸡和鱼等食物中含有大量______，它能促进人体的生长发育．进入消化道后最终被消化成______．
（2）蛋炒饭中的米饭主要成分是______，它是水稻进行______作用的产物，并储存在水稻种子中的______中，摄入人体后，它在______开始被消化，主要在______被吸收．
（3）如今各种宴席中，大家选择的都是大鱼大肉多，小菜少，大鱼大肉吃多了，会使人体内摄入的______过多，导致很多疾病的产生，下列哪类疾病不是这个原因造成的______
A．高血压、高血脂     B．糖尿病     C．肥胖     D．巨人症
（4）如果朋友来到你家里，从平衡膳食与倡导“节约型”社会入手，请你选择适合五个人的晚宴食谱．______
A．红烧排骨   清蒸鲫鱼   红烧猪脚   炖鸡  蒸蛋   煎饼   可乐
B．红烧排骨   素炒豆角   西红柿蛋汤  清蒸鲫鱼   蒸蛋    米饭   西瓜
C．红烧排骨   素炒豆角   西红柿蛋汤  娃娃鱼   蒸蛋    米饭   西瓜
D．红烧排骨   清蒸鲫鱼   红烧猪脚   炖鸡  蒸蛋  素炒豆角   西红柿蛋汤    红烧茄子孜然牛肉   煎饼米饭  馒头  可乐  西瓜  哈密瓜．

题型：不详难度：| 查看答案

关于人体消化的叙述，正确的是（　　）

A．唾液腺能分泌盐酸

B．胆汁中含有消化脂肪的酶

C．小肠是人体消化的主要场所

D．淀粉和蛋白质最早在胃内被消化

题型：漳州难度：| 查看答案

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