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题目
题型:不详难度:来源:
一个学生将唾液加入淀粉液,然后在以下各种条件中,期望将淀粉转变为麦芽糖。试问下列哪种条件对于他的实验最好?( )
A.混合物质保持在0℃B.混合物保持在30℃
C.煮沸混合物然后保持在30℃D.混合物保持在70℃

答案
B
解析
要保持与口腔适宜的温度的环境中,此时唾液淀粉酶的活性最大,温度过高或过低都会影响酶的活性。
核心考点
试题【一个学生将唾液加入淀粉液,然后在以下各种条件中,期望将淀粉转变为麦芽糖。试问下列哪种条件对于他的实验最好?( )A.混合物质保持在0℃B.混合物保持在30℃C.】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下,消化腺分泌的消化液如下:唾液1600毫升、胃液1800毫升、肠液1450毫升、胆汁650毫升、胰液20毫升。分析消化道的( )含消化液最多。
A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

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下图是人体消化系统示意图,据图回答:

(1)细嚼米饭一会儿,感觉有点甜,这是因为[  ]_________分泌的消化液,分解了米饭。
(2)小肠与其吸收功能相适应的特点有,内表面有________和________。
(3)位于消化道外的消化腺是[ ]__________、[ ]__________、[ ]__________。
(4)[ ]________分泌的消化液,可以使脂肪消化为脂肪微粒。
(5)只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是[  ]_________。
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(2009,泉州中考)下面表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题:

(1)图中丙曲线表示__________的消化过程。
(2)乙曲线表示的营养成分最终被分解为__________。
(3)甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的__________乳化后才能被消化。
(4)食物在图中的__________ (填字母)处,最终都分解成能被人体吸收的营养物质。
(5)C中含有的消化液有________,D中含有的消化液有__________________。
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下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是(    )
A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.纤维素

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人体内的胆汁分泌不足时,下列食物的消化受到较大影响的是               (    )
A.豆腐B.米饭C.肥肉D.鱼肉

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