题目
题型：不详难度：来源：
| A．麦芽糖 | B．葡萄糖 | C．氨基酸 | D．甘油和脂肪酸 |
答案
解析
试题分析：淀粉在口腔中开始消化，部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖，在小肠处彻底消化为葡萄糖，蛋白质在胃内开始初步消化，最终在小肠内被消化为氨基酸，脂肪在小肠内被消化成甘油和脂肪酸。
点评：此题为基础知识题，难度一般，解答此题的关键是掌握食物的消化和吸收。
核心考点
试题【蛋白质在小肠内最终被分解成下列（ ）物质才能被吸收A．麦芽糖B．葡萄糖C．氨基酸D．甘油和脂肪酸】；主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．胃 | B．小肠 | C．大肠 | D．食道 |
（1）曲线甲表示 的消化过程，曲线乙表示 的消化过程，曲线丙表示 的消化过程。
（2）字母B代表的器官是 和 ，这两种器官都没有消化功能。
（3）从图中可以看出，食物消化的主要场所是 。
| A．肝脏、胃、小肠 | B．食道、胃、胰 |
| C．口腔、胃腺、大肠 | D．口腔、食道、胃 |
（1）实验第二步，2号试管中应滴加______mL_________。对照组是______号试管。
（2）隔水加热的水温为什么设定为37℃？________________________
（3）滴加碘酒后，______号试管呈蓝色。
（4）我们进食时细嚼慢咽，是为了使食物团块变小，增加食物与唾液的_______________，有利于食物的消化。
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