题目
题型:不详难度:来源:
(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供 _______________种营养物质。
(2)水饺皮(小麦面粉)被消化的主要部位是 ____________________。
(3)馅中的瘦羊肉最初被消化部位是__________,最后以___________的形式被吸收。
(4)乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步,若能量由这盘水饺提供,你认为主要供能的是______。
A.水饺皮 B.瘦羊肉 C.胡萝卜 D.肥羊肉
(5)下图是御医根据乾隆帝饭前、饭后血糖含量变化绘制的曲线图,你认为促使C~D段血糖含量下降的激素是_ __。
A.胰岛素 B.甲状腺激素
C.生长激素 D.雄性激素
答案
解析
试题分析:(1)一盘羊肉胡萝卜水饺,水饺皮主要提供糖类,羊肉含蛋白质和部分脂肪,胡萝卜等蔬菜中含维生素、无机盐、纤维素等,其中还有水分;
(2)淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所;
(3)糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收.羊肉的主要成分是蛋白质,蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸;
(4)糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量.糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用.水、无机盐、维生素不能提供能量;
(5)胰岛素的主要功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等,如促进血糖合成糖元,加速血糖的分解,从而降低血糖的浓度.如图,人在饭后,刚获得了糖类等营养物质,因此血糖含量升高(B~C),这时人体内的胰岛素分泌增加,来调节糖的代谢,促进血糖合成糖元,加速血糖的分解,从而降低血糖的浓度(C~D),使血糖维持在正常水平.
故答案为:(1)6;(2)小肠;(3)胃、氨基酸(;4)A;(5)A.
核心考点
试题【济宁── 孔孟之乡,礼仪之邦,文化灿烂,食誉神州;据研究乾隆帝七次下江南,每次在济宁用膳时,对文家水饺(如图)都情有独钟。(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
试管编号 | 加入物质 | 处理方法 | 检验方法 | 现象 |
1 | 2毫升唾液 淀粉糊 | 370C 10min | 碘液 | |
2 | 2毫升清水 淀粉糊 | 370C 10min | 碘液 | |
3 | 淀粉糊 | 00C 10min | 碘液 | |
4 | 2毫升唾液 淀粉糊 | 370C 10min | 碘液 | |
(1)若1号和2号作为一组对照实验,变量是______________;变蓝的是____________。
(2)若1号和3号作为一组对照实验,那么3号试管中还应加入的物质是________________;3号试管变蓝,由此得出结论:_________________能影响酶的消化作用。
(3)4号试管本应与1号有相同的现象,但结果出现了蓝色,你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗?_______________________________________________。
(1)Ⅰ、Ⅱ所示的生理过程是 。葡萄糖进入组织细胞后,在氧气的参与下氧化分解释放能量,供细胞生命活动利用,这一过程在细胞的 进行。
(2)当物质⑤分泌不足时,会出现一些症状,可以通过 进行治疗。
(3)肝脏分泌的⑦虽不含消化酶,但具有 的作用。
(4)若给病人静脉注射药物,则药物通过心脏四腔的先后顺序是 (填序号)。
(5)由①到②的血液成分中,显著减少的物质是 ,完成Ⅲ这一生理活动的意义是 。(2分)
请完成下列问题:
(1)为了探究“唾液对馒头有消化作用”,选用1号和2号两支试管作对照试验,在2号试管的A处应加入 。
(2)为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”,选用1号和3号两支试管进行对照试验,那么B处的处理方法是 ;1号试管中加入碘液后溶液不变蓝,原因是 。
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验,所探究的问题是 。
(4)如果1号试管的实验现象未达到预期效果而呈现蓝色,可能的原因是 。
试管 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加入碘液 |
1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 5分钟 | 不变蓝 |
2 | 淀粉糊+胃液 | 37℃ | 5分钟 | 变蓝 |
3 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 5分钟 | 变蓝 |
B.对比1和2,得出胃液对淀粉无消化作用
C.对比2和3,有两个变量,不能得出科学结论
D.分析1试管,可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖
(1)当人体吸气时,气体进入肺泡,物质b透过肺泡壁和 进入血液,与红细胞结合。在肺泡与血液进行气***换的过程中,血液的变化是 。
(2)在消化道内,蛋白质被胃液、肠液和 分解为物质[a] ,经小肠吸吸进入血液。
(3)下图表示液体e形成过程中尿素含量的变化曲线,其中纵轴代表尿素含量,横轴代表肾单位的组成结构,那么AB段表示的结构是 。
(4)健康人体内的液体e与d相比,液体e中不含 ;医生在化验某人的液体时,发现含有许多血细胞和大分子蛋白质,由此判定此人肾脏的 (结构)发
生了病变。
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