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题目
题型:不详难度:来源:
下列食物中,蛋白质含量较高的是(  )
A.花生B.米饭C.菠菜D.鱼
答案
A、花生脂肪含量较高,故选项错误.
B、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
C、菠菜中富含维生素,故选项错误.
D、鱼中富含蛋白质,故选项正确.
故选D.
核心考点
试题【下列食物中,蛋白质含量较高的是(  )A.花生B.米饭C.菠菜D.鱼】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
脚气病和夜盲症分别是缺乏哪种维生素(  )
A.维生素B1和维生素CB.维生素B1和维生素A
C.维生素A和维生素B1 
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下列哪一组养分不是人体内的能源物质,但对维持正常生命活动却很重要(  )
A.糖类、维生素B.维生素、无机盐
C.蛋白质、脂肪D.矿物质、蛋白质
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1878年,征战四方的日本海军因食用精米白面,约有三分之一的人得了一种疾病,病人全身浮肿、肌肉疼痛、四肢无力,脚肿得象酒瓮.这种病是由于食物中缺少(  )引起的.
A.维生素BB.维生素 B1C.维生素CD.维生素D
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儿童的发育需要补充大量的蛋白质,那么他们应该多吃(  )
A.蔬菜B.瘦肉C.大饼D.米饭
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21世纪肥胖症病人的数量逐渐增多,而通过改善摄食--摄入能量较低的食物,就能缓解.以下食物中,减肥者可以多吃的是(  )
A.炸鸡B.红烧肉C.青菜D.巧克力
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