题目
题型：不详难度：来源：
| A．维生素A可由其他物质代替 |
| B．植物性食物中也含有维生素A |
| C．新鲜水果中含有维生素A |
| D．植物性食物中的胡萝卜素在人体内可转变成维生素A |
答案
解析
试题分析：维生素的功能及缺乏症如图：
可见夜盲症因为缺乏维生素A引起的，维生素A在动物肝脏、鱼肝油中含量丰富；植物食物中虽然不含维生素A，但有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，综上所述；ABC 选项不符合题意。故选：D
核心考点
试题【和尚素食，却很少患夜盲症。这是因为（ ）A．维生素A可由其他物质代替B．植物性食物中也含有维生素AC．新鲜水果中含有维生素A D．植物性食物中的胡萝卜素在人】；主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．照射使人体产生钙、磷无机盐 |
| B．照射使人体产生维生素B |
| C．照射促进人体吸收维生素D |
| D．促进体内胆固醇转化成维生素D |
| A．蛋白质是主要的供能物质 |
| B．蛋白质是建造和修复身体的重要原料 |
| C．含钙、磷的无机盐是构成骨骼和牙齿的重要原料 |
| D．缺乏维生素D容易患佝偻病 |
| A．水 | B．维生素 | C．糖类 | D．蛋白质 |
| A．能够促进胃肠的蠕动和排空，减少患大肠癌的机会 |
| B．有利于降低人体内过高的血脂和血糖等 |
| C．是建造和修复身体的重要原料，也可以为人体提供能量 |
| D．是人体内的备用能量来源 |
| A．涂抹外用消炎药 | B．减少刷牙 |
| C．无所谓，听之任之 | D．增加补充新鲜蔬菜、水果 |
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