题目
题型:期末题难度:来源:
(1)这里的钙、铁、磷、锌指的是 (填“分子”、“原子”或“元素”等).
(2)这袋奶粉中含蛋白质的质量为 .
(3)蛋白质是人体重要营养物质之一.除蛋白质外,人体必须的营养物质还有 (写出两种即可).
答案
(2)75g;
(3)糖类、油脂等.
核心考点
试题【如图是某包装袋上的部分文字说明.(1)这里的钙、铁、磷、锌指的是 (填“分子”、“原子”或“元素”等).(2)这袋奶粉中含蛋白质的质量为 】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
(2)下列食物中富含蛋白质的是 ______(填序号),有些青少年由于摄入维生素C不足而引起一些疾病,你建议他们应多摄取的食物是 ______(填序号).
①幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,
②成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙,
③老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折,
④人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中.
(4)通过对“人类重要的营养物质”的学习,在饮食方面应保持 ______________ .
(1)从分子的角度分析,香水、酒要密闭保存的原因是__________;
(2)鸡蛋、牛奶为人体提供的营养素主要是____________;
(3)FeSO4是常用的补铁剂,FeSO4中铁元素的化合价为_____________。
B.灼烧明胶会产生烧焦羽毛的气味
C.生成明胶的过程中有化学变化发生
D.工业明胶能用来生产药用胶囊
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