题目
题型：丹东难度：来源：
| A．鸡蛋 | B．瘦肉 | C．米饭 | D．西红柿 |
答案
B、瘦肉中主要含蛋白质和油脂．
C、米饭中主要含糖类．
D、西红柿中含丰富的维生素C．
故选D
核心考点
试题【“东港海鲜节”上，中外客人对东港的海鲜美食赞不绝口．专家提醒：虾类忌与维生素C同食．下列食品中最好不要与海虾同食的是（ ）A．鸡蛋B．瘦肉C．米饭D．西红柿】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．使用含氟牙膏可预防龋齿 |
| B．骨质疏松患者不宜补钙 |
| C．塑料、合成纤维和合成橡胶等是重要的有机合成材料 |
| D．可用燃烧法区别棉纤维与羊毛纤维 |
（1）空气中含量最多的气体 ______； （2）5个五氧化二磷分子 ______；（3）人体中含量最多的物质 ______； （4）地壳中含量最多的金属元素 ______；（5） 氧化铁中铁元素显正3价 ______；
| A．人体缺乏维生素A会引起坏血病 |
| B．棉花、羊毛属于天然有机高分子材料 |
| C．食用的水产品可用甲醛水溶液浸泡、保鲜 |
| D．香烟烟气中的一氧化碳是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体 |
（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、______、无机盐和水等六大类，通常称为营养素．
（2）下列物质中含糖类比较丰富的是______．
A．鸡蛋 B．黄瓜 C．花生油 D．大米
（3）人体由50多种元素组成，根据含量多少，可分为常量元素和微量元素．其中人体内所含的钙元素属于______ （填“常量”或“微量”）元素．
| A．油脂 | B．维生素 | C．糖类 | D．蛋白质 |
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