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题目
题型:不详难度:来源:
化学与生活密切相关.
(1)“钙强化营养盐”的配料表:氯化钠、活性钙、碘酸钾.该盐中的营养成分表如下:
答案
核心考点
试题【化学与生活密切相关.(1)“钙强化营养盐”的配料表:氯化钠、活性钙、碘酸钾.该盐中的营养成分表如下:项目能量蛋白质脂肪糖类钠钙碘每100克0kJ0g0g0g35】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
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项目能量蛋白质脂肪糖类
每100克0kJ0g0g0g35385mg250mg2mg
(1)根据表格可知,该盐中提供的营养素包括蛋白质、油脂、糖类和无机盐,共四种营养素,故填:4;
(2)酸雨是指pH<5.6的雨水,观察选项,故填:D;
(3)熟石灰具有碱性,常用于改良酸性土壤,食盐具有咸味,常用作调味品,故填:Ca(OH)2,NaCl.
在玉树的抗震救灾中,全国人民团结一心,慷慨解囊,为灾区献上一片爱心.大米、豆油、蔬菜和蛋类等,源源不断的运往灾区,使灾区的人民有了基本的生活保障.有关人类生存必需的营养素的说法中不正确的是(  )
A.大米、豆油、蛋白质都能为人体提供能量
B.长期不吃水果、蔬菜会得坏血病
C.棉花、羊毛、蚕丝都属于有机高分子材料
D.大米中主要含葡萄糖
蔗糖是食品中常用的一种甜味剂,它能为人体补充的营养素是______,将糖溶于水形成溶液,该溶液中水是______.
(1)牛奶中常添加维生素D,以促进钙的吸收,这里的“钙”是指______.(填字母代号)
A、分子            B、元素             C、单质              D、原子
(2)豆浆中含有多种营养物质,已成为众多家庭的早餐饮品,以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数.请根据下表回答:
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成分蛋白质脂肪糖类维生素A
质量分数/%96.01.80.71.10.10.030.00050.015
关于生活中常见的盐,下列说法不正确 的是(  )
A.碳酸钙可用作补钙剂
B.高锰酸钾紫色溶液用来作酸碱指示剂
C.食盐对维持人体内水分和体液恒定的pH有重要作用
D.小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一
用相关序号填空,可选物质:A.蛋白质;B.活性炭;C.干冰;D.熟石灰;E.烧碱;F.硝酸铵
(1)可除去冰箱中异味的是:______;(2)可用于人工降雨的是:______;
(3)牛奶中的主要营养物质是:______;(4)溶于水时显著放热的是:______;
(5)常用于改良酸性土壤的是:______.