（2010•鞍山）下列叙述不正确的是（ ）| A．唾液淀粉酶是生物催化剂，能催化生物体内所有的反应 | | B．生活污水中所含的氮、磷化合物是植物营养素，但会导致水体污染 | | C．活性炭具有很强的吸附作用，水净化过程中，可用活性碳吸附水中的杂质和异味 | | D．铁锅是有益于人类健康的理想炊具，因为烹调的食物中会留有人体需要的铁元素 |
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A、生物吸收的营养物质一般是在体内特定消化酶的作用下分解成可吸收的成分，且一般的消化酶具有专一性．故A叙述不正确；
B、含有氮、磷化合物的生活污水直接排放到水中会造成水体的富营养化，导致水生生物疯狂生长而造成水中生态系统的破坏，故B叙述正确；
C、活性炭对悬浮的固体颗粒物具有吸附作用，在水净化过程中可以吸附水中的杂质和异味，故C叙述正确．
D、铁元素是人体所必需的微量元素，可以预防缺铁性贫血．故叙述正确．
故选A． |
核心考点
试题【（2010•鞍山）下列叙述不正确的是（ ）A．唾液淀粉酶是生物催化剂，能催化生物体内所有的反应B．生活污水中所含的氮、磷化合物是植物营养素，但会导致水体污染C】；主要考察你对
生命活动与六大营养素等知识点的理解。
[详细]举一反三
归纳是学习化学的一种有效方法，下列对某一主题知识的归纳中有错误的是（ ）A．
海洋资源 | B．
化学之最 | C．
化学与健康 | D．
化学与材料 |
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2011国际化学年（IYC2011）的主题是“化学-人类的生活，人类的未来”．请回答下列化学与人类生活相关的问题．
（1）下列服装主要用有机合成材料制成的是______（填标号）．
A．羊毛衫 B．真丝连衣裙 C．腈纶运动衣 D．纯棉T恤
（2）自热米饭是一种快餐食品．请根据图及表中信息，回答下列问题：
| 营养素 | 每份含量 | | 蛋白质 | 29.6g | | 油脂 | 23.5g | | 糖类 | 104.7g | | 铂 | 814mg | | 钙 | 130mg | 厨房中蕴含着丰富的化学知识（如图1）．
（1）下列食物中富含蛋白质的是______（填序号，可多选）．
（2）洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有______的功能．
（3）为防止水龙头生锈，其表面镀有一层铬．铁生锈的条件是______．
（4）“火立熄”（如图2）是一种新型的家用灭火用品．其接触到火焰后3～5 秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放
出不可燃气体，使火焰熄灭．火立熄的灭火原理是______． | 菠萝（如图）是湛江市盛产的水果之一，菠萝含丰富糖类、脂肪、蛋白质、维生素C等营养素，适宜生长在pH为5～6的土壤环境中，对于pH为5以下的土壤，经过改良后也可种植．在菠萝生长过程中，为了防治病虫害，可适时喷洒农药波尔多液（熟石灰和硫酸铜的混合液）．成熟的菠萝果实香甜可口．根据上述材料回答下列问题：
（1）菠萝适宜生长在______（填“酸性”、“碱性”或“中性”）的土壤里；
（2）某块山地的土壤pH为4.5～4.8，欲种植菠萝，应采取的改良措施是______；
（3）从事菠萝种植的果农们在配制农药波尔多液时，均使用塑料桶或木桶，而不使用铁桶，其原因是（用化学方程式表示）：______；
（4）成熟的菠萝果实含有甜味，你觉得这种呈甜味的营养素是______．采果收成后结合防治病虫害，可施加些磷酸二氢钾作根外追肥．磷酸二氢钾属于______（填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”） |
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