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题目
题型:不详难度:来源:
下列有关营养成分与人体健康关系叙述中,错误的是
A.缺铁元素会患贫血症
B.缺钙元素会导致骨质疏松
C.微量元素在人体内虽然含量很少,但摄入量的多少将直接影响身体健康
D.缺碘元素会使儿童发育停滞,严重的会导致侏儒

答案
D
解析
D.碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大和呆小症,侏儒症是生长素分泌不足造成的,所以错误.
核心考点
试题【下列有关营养成分与人体健康关系叙述中,错误的是A.缺铁元素会患贫血症B.缺钙元素会导致骨质疏松C.微量元素在人体内虽然含量很少,但摄入量的多少将直接影响身体健康】;主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
小林同学对所学知识归纳如下,其中有错误的一组是    
A.元素与人体健康
缺钙—易患甲状腺肿大缺氟—易生龋齿
B.环保与物质利用
减少水污染—合理使用农药、化肥减少白色污染—使用可降解塑料
C.实验与安全
闻药品气味—招气入鼻法给试管内液体加热—管口不对着自己或他人
D.化学与分析
湿衣服晾干—微粒间有间隙        干冰人工降雨—易升华放热
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继“食盐加碘”后,我国又将启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是( )
①补充人体需要的铁元素 ②预防缺铁性贫血病 ③改善酱油的味道 ④增加黑色素 ⑤减少厨房污染物 ⑥提高人民的健康水平
A.①②③
B.④⑤⑥
C.③④⑤
D.①②⑥

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(7分)科学是一把双刃剑。2011年3月11日,日本大地震引发的福岛核电站核泄漏事故使我们对碘有了新的认识:
(1)自然界中的碘(127)是人体必需的一种元素,该元素在人体中为一种      (填“常量”或“微量”)元素,如果人体缺乏碘元素就会导致                    
(2)我们食用的加碘盐中的碘主要以KIO3的形式存在,KIO3中碘的化合价是   ,KIO3受热易分解,因此做菜时应注意                                 
(3)日本福岛核电站反应堆内发生的核裂变可产生放射性碘l31和铯l37,其中碘131原子中含有53个质子和      个中子。科学证明,每人日服用含碘100 mg的碘片能有效阻止碘131的辐射。曾一度被抢购的加碘盐每500 g中含碘20 mg,按上述标准,即使这些碘都转化成能防止辐射的碘,每人每天应吃     g加碘盐才起作用,这远远超出了人体正常摄入食盐量,显然是不科学的!
(4)这次核泄漏事故,使新能源的开发和安全使用再次成为人们谈论的话题。除了开发和利用核能之外,人类还可以利用的新能源有         等。
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《中华人民共和国食品安全法》于2009年月1日起实施。下列做法不利于安全的是
A.用聚氯乙烯塑料袋包装食品
B.在食品盐中添加适量的碘酸钾
C.在食品加工中科学使用食品添加剂
D.研发高效低毒的农药,降低蔬菜的农药残留量

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人体缺铁会造成贫血,缺碘会造成甲状腺肿大,缺钙会造成骨质疏松。这里的铁、碘、钙是指
A.单质B.元素C.金属离子D.分子

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