（2012·资阳）下列化学与社会的关系中，处理或应用正确的是A．油脂是人类所需的营养素之一，“地沟油”经处理后可作食用油B．垃圾的分类回收与利用，可变废为宝，减 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

（2012·资阳）下列化学与社会的关系中，处理或应用正确的是

A．油脂是人类所需的营养素之一，“地沟油”经处理后可作食用油

B．垃圾的分类回收与利用，可变废为宝，减少环境污染

C．含铁酱油作为调味剂，可预防“大脖子”病

D．木质纤维是制造“新闻”用纸的最好原料，应大量伐木用于造纸

答案

解析

A、地沟油中含有许多对人体有害的，经处理后也不能食用，错误；
B、垃圾分类回收与利用，可变废为宝，减少环境污染，正确；
C、含铁酱油中含有铁元素，可预防缺铁性贫血，大脖子病是缺碘造成的，错误；
D、大量伐木造纸不利于环保，错误；
故选B．

核心考点

试题【（2012·资阳）下列化学与社会的关系中，处理或应用正确的是A．油脂是人类所需的营养素之一，“地沟油”经处理后可作食用油B．垃圾的分类回收与利用，可变废为宝，减】；主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]

举一反三

（3分）（2012•茂名）下列有关物质用途的描述，不正确的是（　　）

A．碳酸氢钠用作治疗胃酸过多症	B．食盐用作调味品
C．含亚硝酸钠的工业盐用作制酱油	D．乙醇用作燃料

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（8分）（2012•茂名）生活处处有化学，回答下列问题：
（1）儿童缺钙时会得佝偻病，这里的“钙”是指钙　_________　（填“元素”或“离子”）．
（2）食用蔬菜，能为人体补充　_________　（天“油脂”或“维生素”）．
（3）用稀氨水涂抹在被蚊虫叮咬处（分泌出蚁酸）可减轻痛痒，这是　_________　反应（填反应类型）在生活中的应用．
（4）炒菜时，若油锅着火，可用锅盖灭火，该灭火原理是隔绝　_________　．

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食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是

A．用“甲醛”作防腐剂浸泡水产品	B．加亚硝酸钠以保持肉质鲜美
C．把霉大米淘净后继续食用	D．蒸馒头时加入适量纯碱

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化学与生活密切相关。
⑴膳食合理、营养均衡是健康的基本保证，今年中国学生营养日的主题是“全面、均衡、适量”。下列食物中，富含糖类的是___(填字母序号，下同)，能提供大量油脂的是___。

A．橄榄油              B．蔬菜               C．米饭
⑵下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是________。
A．节约使用纸张            B．分类回收处理垃圾
C．减少使用塑料袋      D．减少使用一次性纸杯

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（6分）从下列物质中，选择正确答案的序号填在相应的空格里：

A．甲烷

B．活性炭

C．食盐

D．维生素C E.纯碱 F.烧碱 G.熟石灰

（1）常用作于建筑材料的是____________________；
（2）能吸附一些有毒气体，常用于防毒面具中作吸附剂的是______________________；
（3）焙制糕点所用的发酵粉可使食品松软可口，发酵粉的成分之一是_______________；
（4）在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起败血病的物质是______________；
（5）在全国轰轰烈烈进行的“西气东输”中，其中的“气”指的是_______________；
（6）在家庭中用于调味品的是_______________。

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