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题目
题型:不详难度:来源:
(8分)化学与生活密切相关,我们身边就蕴藏着许多化学知识。
(1)青少年成长需要充足的蛋白质和钙。下列食品中,能提供丰富蛋白质的是    
(填字母序号,下同)。
A. 西红柿          B.米饭         C.牛奶        D.菜油
(2)①厨房里使用的下列物品,其主要材料属于天然纤维的是     ,属于金属材料的是     
A.塑料包装带       B.橡胶手套      C.铝壶      D.棉布围裙 
②下列做法正确的是     
A.厨房天然气漏气,立即关闭阀门并轻轻开窗通风
B.在室内洒水可防止煤气中毒
C.炒菜时油锅着火,可用水浇灭或锅盖盖灭
D.油库、面粉厂、纺织厂、煤矿矿井内严禁烟火
(3)汽车是现代生活不可缺少的交通工具,目前大多使用乙醇汽油为燃料。
①在汽油中添加乙醇的目的是                     
②写出乙醇(C2H5OH)燃烧的化学方程式                       
答案
(1)C   (2)①D    C   ②AD;  (3)①节省石油资源(或减少尾气污染) 
②C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O
解析

试题分析:(1)青少年成长需要充足的蛋白质和钙。能提供丰富蛋白质的是C牛奶;(2)①厨房里使用的下列物品,其主要材料属于天然纤维的是棉布围裙,金属材料的是C铝壶;②厨房天然气漏气,立即关闭阀门并轻轻开窗通风,油库、面粉厂、纺织厂、煤矿矿井内严禁烟火,的做法正确的;(3)汽车是现代生活不可缺少的交通工具,目前大多使用乙醇汽油为燃料。①在汽油中添加乙醇的目的是节省石油资源(或减少尾气污染)②乙醇(C2H5OH)燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O
核心考点
试题【(8分)化学与生活密切相关,我们身边就蕴藏着许多化学知识。(1)青少年成长需要充足的蛋白质和钙。下列食品中,能提供丰富蛋白质的是    (填字母序号,下同)。 】;主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
2014年南京青奥会吉祥物“砳砳”如图所示。有一种“砳砳”的外用材料是纯羊毛线,内充物为涤纶。下列说法中不正确的是
A.羊毛属于天然纤维
B.涤纶属于复合材料
C.灼烧可以区分羊毛和涤纶
D.羊毛和涤纶燃烧都有二氧化碳气体产生

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下图是某保健品标签的部分内容,请仔细阅读后或大下列问题

(1)该保健品的功能是-------------,其主要成分中, 提供
钙元素的物质是-----------;参与钙的代谢,促进其吸
收的是----------:矿物质中的钙元素属于人体的-------
元素(选填“微量”或“常量”)。
(2)胃酸过多的病人,服用该保健品后,有时会出现腹胀、
打嗝的反应,出现这种反应的原因是---------------------,
因此该保健品还可以用于治疗-------------------。
(3)每片里含钙元素的质量是-------g。
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儿童每日要摄取适量的钙,才能避免
A.贫血症B.佝偻病C.夜盲症D.甲状腺肿大

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(6分)生活处处离不开化学。
(1)常吃粗粮有助于健康。下表是玉米中的主要营养成分:
成分
蛋白质
油脂
糖类
水、维生素和无机盐等
质量分数
约10%
约5%
约80%
约5%
 
其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和              
(2)某食谱:主食——馒头;配菜——红烧肉、骨头汤。“骨头汤补钙”中的钙是指        (填“原子”、“分子”、元素”)。从营养角度看,你认为还应补充的食物是         
(3)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的     来止痒。
(4)下列物质不能用于人体补钙的是          (填字母序号)。
A.牛奶         B.生石灰          C.熟石灰         D.高钙麦片
(5)某钙片每片含碳酸钙1000 mg,若老年人每天需服用该钙片补钙800mg,则每天需服用此钙片      片。
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(6分)厨房中蕴含着丰富的化学知识。
(1)下列食物中富含维生素的是     (填字母序号,下同),富含糖类的是        

(2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是    
A.不锈钢锅       B.塑料垃圾桶       C.纯棉围裙    
(3)洗涤剂可以除去餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有      功能。
(4)天然气是主要的家用燃气。写出天然气燃烧的化学反应方程式                   。厨房中油锅着 火,可迅速盖上锅盖,其原理是                    
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