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题目
题型:0123 同步题难度:来源:
某些易碎、易潮的松脆食品,通常在其密封塑料包装袋中充入一种气体,有的还放入一小袋干燥剂。从食品卫生、食品安全和经济角度综合考虑,回答下列问题。
(1)对充入气体的基本要求是(至少写2点)_________、________。
(2)下列气体中,最适宜用来作充入的气体是________(填序号)。
A.空气 B.氮气 C.氧气
答案
(1)无毒;化学性质不活泼(或廉价易得等);
(2)B
核心考点
试题【某些易碎、易潮的松脆食品,通常在其密封塑料包装袋中充入一种气体,有的还放入一小袋干燥剂。从食品卫生、食品安全和经济角度综合考虑,回答下列问题。(1)对充入气体的】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
在通过化学的学习之后,我们知道了许多健康知识。比如下面四种做法有益与人体健康的是[     ]
A.健康人应多吸氧
B.长期饮用硬水补钙
C.食用加碘盐  
D.吸烟提神
题型:0110 期末题难度:| 查看答案
化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要的作用。请列举事例加以证明。
①__________;②__________;③__________;④__________。
题型:同步题难度:| 查看答案
化学不仅能研究自然界中已存在的物质,还能够根据需要研究和创造自然界中不存在的物质。例如化学可以从石油中炼制出汽油、煤油、柴油等;可以合成自然界中不存在的、价廉耐用的塑料等等。你还能从日常生活中的衣、食、住、行中举出类似的事例吗?
题型:同步题难度:| 查看答案
下列做法对身体健康有益的是[     ]
A.多吃肉和鱼,不吃蔬菜
B.适量食用富含钙质的食品
C.将海产品在甲醛中消毒后再食用
D.霉变的大米经过反复蒸煮后食用
题型:模拟题难度:| 查看答案
下列食品的处理方法不符合《食品添加剂使用卫生标准》的是[     ]
A.向凉拌菜中滴入香油
B.食用饺子时蘸上香醋
C.用甲醛溶液浸泡鱿鱼
D.向骨头汤中放适量加碘食盐
题型:北京模拟题难度:| 查看答案
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