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题目
题型:不详难度:来源:
早期食品长期保存的方法主要是烟熏和盐腌。随着社会发展,保存的措施越来越多,大家熟悉的有:充填气体、放置干燥剂、脱氧剂和添加防腐剂等。下面是生活中常见的食品保存方法,其中,通过隔绝空气这一措施保存的是
①市售榨菜丝用真空袋包装
②火腿肠制作中添加防腐剂山梨酸钾
③蔬菜用保鲜膜密封后存放在冰箱内
④月饼包装袋中附有抗氧剂“铁粉”包
⑤膨化食品用填充氮气的塑料袋包装
答案
①③⑤
解析
真空包装隔绝了空气;蔬菜用保鲜膜密封后存放在冰箱内隔绝空气;膨化食品用充填氮气的塑料袋包装隔绝空气;火腿肠制作中添加防腐剂山梨酸钾,月饼包装袋中附有抗氧剂“铁粉”包,都是为了防止食品变质但没有隔绝空气,故选①③⑤
核心考点
试题【早期食品长期保存的方法主要是烟熏和盐腌。随着社会发展,保存的措施越来越多,大家熟悉的有:充填气体、放置干燥剂、脱氧剂和添加防腐剂等。下面是生活中常见的食品保存方】;主要考察你对吸入空气与呼出气体的比较的探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)空气中含量最多的气体是    
(2)75%的酒精溶液是医院常用的消毒剂,其中的溶剂是    
(3)除去粗盐固体中的少量泥沙,采用的操作方法是先    ,再    .这两步操作中都用到的仪器有      
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在今年的化学活动周中,某校兴趣小组同学在《培养中学生基本科学素养的化学实验教学研究》课题组老师的指导下,将课本“测定空气中氧气的含量”实验装置(如甲图)改进为新的实验装置(如乙图),改进后的实验装置相对于原装置,以下评价不恰当的是
A.反应容器体积小,药品消耗少
B.装置简洁,减少了甲图装置中导管引起的误差
C.白磷比红磷着火点高,使用更安全
D.容器内径相等,易准确推算出空气中氧气的含量

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在空气中,氮气所占的体积分数大约是(  )
A.B.C.D.

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在课本测定空气中氧气含量的实验中,集气瓶内剩余的气体主要是氮气,体积约为集气瓶空气体积的.下列结论与此实验事实无关的是(  )
A.氮气不支持燃烧
B.氮气不易溶于水
C.氮气的熔点是﹣209,9℃
D.空气中氮气和氧气的体积比约为4:1

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下列不属于氮气用途的是(  )
A.用作灯泡的填充气B.用作火箭的助燃剂
C.用作粮食的保护气D.用作制氨气的原料

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