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题目
题型:不详难度:来源:
酒楼的食品在制作时常加入味精,味精是一种有机化合物一谷氨酸钠,其化学式为C5H8NO4Na,它的相对分子质量为169.右表为某酒楼常见食品中味精的含量,根据题中的信息计算:
(1)谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比为______;
(2)若某同学一次吃了200g春卷,则他会食用______mg味精,其中含钠元素的质量为______ mg(结果保留一位小数).
答案
核心考点
试题【酒楼的食品在制作时常加入味精,味精是一种有机化合物一谷氨酸钠,其化学式为C5H8NO4Na,它的相对分子质量为169.右表为某酒楼常见食品中味精的含量,根据题中】;主要考察你对元素质量比的计算等知识点的理解。[详细]
举一反三
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 500g食品的味精含量/mg
春卷400
排骨240
水饺130
(1)谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比=(12×5):(1×8)=15:2; 
(2)200g春卷中味精的质量=
200g
500g
×400mg=160mg;
160mg味精中钠元素质量=160mg×
23
169
×100%≈21.8mg
故答案为:(1)15:2;(2)160;(3)21.8.
由氮、氧两种元素组成的化合物中,氮、氧两种元素的质量比为7:20,则该化合物的化学式为(  )
A.NOB.N2OC.NO2D.N2O5
2003 年春天,传染性非典型肺炎( SARS )在我国部分地区流行.“万众一心,众志成城,抗击非典”,是当前和今后一段时间内摆在全国人民面前的一项重大而艰巨的任务.进行合理的药物消毒是预防非典感染的重要手段之一.过氧乙酸是较为有效的一种消毒剂,其化学式为 CH3COOOH,根据过氧乙酸的化学式进行计算.
(1)过氧乙酸中碳、氢、氧三种元素的质量比(最简比).
(2)38g过氧乙酸中含碳元素的质量是多少g?
(3)152g 过氧乙酸与多少克硫酸( H2SO4)所含氧元素质量相等?
维生素C(化学式为C6H8O6)可预防坏血病,它主要存在于蔬菜、水果中,请计算:
(1)维生素C中碳、氢、氧三种元素的原子个数比是______(填最简整数比).
(2)维生素C中碳、氢两种元素的质量比是______(填最简整数比).
在SO2中,硫元素与氧元素的质量比为(  )
A.1:2B.3:2C.2:3D.1:1
2003年8月4日,在我国黑龙江省的齐齐哈尔市发生了侵华日军遗弃的芥子气毒气罐泄漏伤人事件,芥子气的化学名称为二氯二乙硫醚,化学式为:(ClCH2CH22S,该物质中C、H、C1、S元素的质量比约为______.