题目
题型:不详难度:来源:
(1)酱油中加铁营养剂的目的是预防 。
(2)成年人每天需要铁量为1.1mg~2mg,若全从酱油中获取铁元素,则每人每天酱油食用量不得超过 mL。
(3)硫酸亚铁也是一种补铁剂,试计算一瓶448mL该品牌酱油中所含的铁元素相当于多少硫酸亚铁中所含的铁元素的质量? 。
答案
解析
试题分析:(1)缺铁易导致贫血;
(2)100ml中酱油中铁元素的质量=200mg×12.5%=25mg,现成年人每天需要铁量为1.1mg~2mg,设每天酱油食用量不得超过x,那么25mg/100ml=2mg/x,解得x=8ml;
(3)设448mL该品牌酱油中所含的铁元素的质量为y,25mg/100ml=y/448ml,y=112mg;设硫酸亚铁的质量为z,那么56z/152 ×100% =112mg,解得z=304mg。
核心考点
试题【某品牌酱油每100mL中铁营养剂的标准添加量是200mg,铁营养剂中铁元素质量分数为12.5%。(1)酱油中加铁营养剂的目的是预防 。(2)成年人每天需要铁】;主要考察你对元素质量比的计算等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.由C、H、O元素组成 B.C、H元素的质量比为16︰3
C.属于化合物 D.相对分子质量为74
A.帕拉米韦由四种元素组成 |
B.帕拉米韦的相对分子质量是51 |
C.帕拉米韦中碳、氢元素质量比是15︰28 |
D.帕拉米韦在人体内反应后只生成二氧化碳和水 |
A.NaClO是一种有机物 |
B.NaClO中Na、Cl、O三种元素的质量比1:1:1 |
C.NaClO中氯元素的化合价为-1价 |
D.NaClO中氯元素的质量分数约为47.65% |
(1)亚氯酸钠的相对分子质量为 。
(2)亚氯酸钠中氧元素的质量分数为 (精确到0.1%)。
(3)若要配制质量分数为15%的亚氯酸钠溶液200kg用于环境消毒,则需要亚氯酸钠 kg,同时需要水 mL。
食品中常含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5NO)。
(1)丙烯酰胺的一个分子是由 个原子构成;
(2)丙烯酰胺的相对分子质量是 ;
(3)丙烯酰胺中碳元素的质量分数是 ;
(4)丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比 ;
(5)卫生部建议,每天丙烯酰胺的摄入量不多于1μg/kg×体重(kg)。50g某品牌薯片中含丙
烯酰胺150μg。若你的体重为50kg,你每天最多吃这种薯片 g。
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