黄瓜富含维生素C，维生素C在PH＜5的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，在食用黄瓜时加入少量的[ ]A.食醋B.纯碱C.白糖D.食盐 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：四川省中考真题难度：来源：

黄瓜富含维生素C，维生素C在PH＜5的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，在食用黄瓜时加入少量的

[ ]

A.食醋
B.纯碱
C.白糖
D.食盐

答案

核心考点

试题【黄瓜富含维生素C，维生素C在PH＜5的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，在食用黄瓜时加入少量的[ ]A.食醋B.纯碱C.白糖D.食盐】；主要考察你对溶液的酸碱性与酸碱度等知识点的理解。[详细]

举一反三

在学习过程中，总结规律要严谨、全面、科学。下列总结出的规律符合这一要求的是[ ]
A．酸溶液一定显酸性
B．某物质一定温度时的浓溶液一定是饱和溶液
C．含有氧元素的化合物一定是氧化物
D．有单质生成的反应一定是置换反应

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甲、乙两组同学在探究物质的性质实验时，得到的废液中共含有K⁺、Ba²⁺、Cu²⁺、OH^-、NO₃^-、CO₃^2-六种离子。经测试：甲组同学实验所得废液的pH=13；那么，乙组同学实验废液中含有的离子是___________。经合作讨论，甲、乙两组同学将实验产生的废液按适当比例混合后，可将废液中对环境污染较为严重的Ba²⁺、Cu²⁺、OH^-离子除去。请写出废液混合后发生的任意两个反应的化学方程式：
①_________________；②_______________。

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下图表示的是常见物质的近似pH，这些物质中酸性最强的是

[ ]

A.醋
B.苹果汁
C.西瓜汁
D.肥皂水

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为了健康，现在越来越多的家庭饮用矿泉水。专家提醒大家，弱碱性的水对人体健康有利，那么矿泉水的pH为

[ ]

A．4
B．5.6
C．7.3
D．14

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常温下某同学测得一些食物的近似pH，显碱性的是

[ ]

A.桃子汁：3.5
B.苹果汁：3.2
C.鸡蛋清：7.8
D.牛奶：6.5

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