| 小芬用pH试纸检验苹果汁得pH=3，则苹果汁显______性（填“酸”、“碱”或“中”）；小芬还发现放置后苹果汁由原来的浅绿色变成了黄色，她认为苹果汁中含有的一种金属元素是______（写元素符号）；她在一苹果切片上滴1滴碘水，苹果切片变蓝色，此实验现象证明苹果中含有的营养素是______． |
小芬用pH试纸检验苹果汁得pH=3，小于7，显酸性；
亚铁离子的水溶液是浅绿色的，铁离子的水溶液是黄色的，可能是苹果汁中的Fe2+在空气中被氧化变成Fe3+，故苹果汁中含有的金属元素铁；
根据碘遇淀粉变蓝色，苹果切片上滴1滴碘水，苹果切片变蓝色，说明苹果中含有淀粉．
故答案为：酸；Fe；淀粉． |
核心考点
试题【小芬用pH试纸检验苹果汁得pH=3，则苹果汁显______性（填“酸”、“碱”或“中”）；小芬还发现放置后苹果汁由原来的浅绿色变成了黄色，她认为苹果汁中含有的一】；主要考察你对
溶液的酸碱性与酸碱度等知识点的理解。
[详细]举一反三
苹果、西红柿、牛奶、豆浆的pH范围如下表所示．下列说法中，正确的是（ ）
| 食物 | 苹果汁 | 西红柿 | 牛奶 | 豆浆 | | pH范围 | 2.3～3.3 | 4.0～4.4 | 6.3～6.6 | 7.4～7.9 | | 在pH为1的稀H2SO4溶液中逐滴滴加BaCl2溶液至过量，下列各示意图中，能正确表示溶液pH变化的是（ ） | 下表是人体内一些液体的pH，其中酸性最强的是（ ）
| 物质 | 血浆 | 胆汁 | 胃液 | 乳汁 | 唾液 | | pH | 7.3 | 7.1 | 0.9 | 6.6 | 6.8 | | 2010年7月被疑为肌肉溶解症元凶的洗虾粉主要成分是草酸、柠橡酸和焦亚硫酸钠锅．焦亚硫酸钠（Na2S2O5）为白色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2并生成盐．焦亚硫酸纳溶液的PH______（选填“大于7”“小于7”或“等于7”），焦亚硫酸纳与硫酸反应的化学方程式为______，该反应的基本反应类型是______． | 有一无色溶液，已知其溶质由Ba（OH）2、Na2SO4、Na2CO3、NaCl、NaOH、AgNO3等6种化合物中的两种组成的．对该溶液进行有关实验，得到的下列现象和结果：
（1）用pH试纸测试，溶液的pH为14．
（2）加入过量的盐酸，没有气体或沉淀生成．试推断该溶液所有可能的组成有：______． |
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