| 酒的生产过程中，在发酵时常用适量硫酸来控制物料的酸度，物料发酵完毕，通过蒸馏得到白酒．能否用盐酸代替硫酸？为什么？______． |
物料发酵完成后进行蒸馏的过程是：对发酵后所得液体进行蒸发，然后对蒸发出来的蒸气进行冷却降温，使之变成液体．如果蒸气中混有其他气体，得到的酒精将混有杂质．
故答案为：不能；蒸馏时盐酸中的HCl蒸气会混入酒精中 |
核心考点
试题【酒的生产过程中，在发酵时常用适量硫酸来控制物料的酸度，物料发酵完毕，通过蒸馏得到白酒．能否用盐酸代替硫酸？为什么？______．】；主要考察你对
酸的化学性质等知识点的理解。
[详细]举一反三
| 实验室常用来检验CO32-离子的试剂是______，检验SO42-离子的试剂是______，检验Cl-离子的试剂是______，检验CO2的试剂是______． |
化学知识跟日常生活关系非常密切，用化学方程式解释下列问题：
（1）新鲜鸡蛋呼吸时会放出二氧化碳，可把鸡蛋放在石灰水中保鲜______．
（2）用稀硫酸清洗铁制品表面的铁锈（主要成分Fe2O3）______．
（3）用镁乳[主要成分Mg（OH）2]治疗胃酸（主要成分HCl）______． |
| 若敞口放置浓盐酸，溶质质量会______（填“变大”、“变小”“不变”，下同），溶质质量分数会______；敞口放置浓硫酸，溶剂质量会______，溶液质量会______，溶质质量分数会______． |
小明用实验室的熟石灰配制石灰水，在烧杯中加入一定量的蒸馏水．加入一药匙熟石灰，充分搅拌后发现烧杯底部仍有不溶性的固体，于是他认为熟石灰样品已经变质．小艳同学不同意他的判断，你认为小艳同学的理由是______．
（1）小艳认为，只要少量小明配制的石灰水，滴加几滴酚酞后，溶液变红，就说明熟石灰没有变质．你认为小艳的说法是______（填“准确”或“不准确”）的．
（2）小刚同学经过实验，得出熟石灰已部分变质的结论，请帮他填完实验报告：
| 样品成分 | 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | | | | | 样品部分变质 | 对于稀硫酸而言，溶液的浓度越大．溶液的酸性越强．常温下，10%的稀硫酸的酸性______（填“大于”、“小于”或“等于”）2%的稀硫酸．如果要使稀硫酸的酸性减弱，你采取的方法有：
（1）不发生化学反应的方法：______．
（2）有化学反应发生的方法（要求各种方法中所选用的物质类别不同）：______、______． |
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