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题目
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小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色,根据上述现象回答:
(1)肥皂水的pH____7(填“>”“=”“<”);测定溶液的pH最简便的方法是使用___________。
(2)小红选用的调味品可能是________________。
(3)如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_________色。
(4)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________性质相似。
答案
(1)> ;试纸测定
(2)食醋
(3)蓝
(4)紫色石蕊试液
核心考点
试题【小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里】;主要考察你对酸碱指示剂等知识点的理解。[详细]
举一反三
某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色如下:
试回答下列问题:    
(1) 为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性,我选择  ____  花汁,不选用其他花汁的原因是                                
(2) 取所选花汁少许分别滴人上述四种物质,请将所显颜色填入下表中:
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石灰水中分别滴入紫色石蕊、无色酚酞变什么颜色?写出石灰水与二氧化碳反应的化学方程式。
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“百花盛开,万紫千红”的美丽景观形成,通常是由于花瓣内含有两种色素,这些色素在不同的____________ ,不同的____________ 环境下,呈现不同的颜色。
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酸碱指示剂_________________________________________ 。
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酚酞也是一种常见的___________ ,酚酞试液遇到酸溶液___________ ,遇到碱溶液___________ 。用pH 试纸可以测定溶液酸碱性的强弱,pH 的数值从___________ 到___________ ,pH___________7 的溶液显酸性,pH___________7 的溶液显碱性,pH___________7 的溶液显中性。
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