题目

题型：不详难度：来源：

2008年9月，我国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，其原因是奶粉中含有大量的三聚氰胺，其化学式为C₃H₆N₆．不法商贩向奶粉中添加三聚氰胺的目的是增加奶粉中氮元素的含量，进而貌似提高蛋白质的含量．依据相关信息回答：
（1）三聚氰胺中碳、氢两种元素的质量比是______；所含氮元素的质量分数是______．
（2）若某品牌奶粉每袋中添加了1.26g三聚氰铵，则相当于向该袋奶粉中增加了多少克蛋白质？（蛋白质中含氮量平均为16%．）______．

答案

（1）三聚氰胺C₃H₆N₆中碳、氢两种元素的质量比=（12×3）：（1×6）=6：1；所含氮元素的质量分数=

14×6

126

×100%=66.7%；
（2）相当于向该袋奶粉中增加蛋白质的质量=

1.26g× 14×6 126 ×100%

16%

=5.25g

故答案为：
（1）6：1；66.7%；（2）5.3g（或5.25g）．