题目
炒肉怎么在外面扑淀粉?
就像滑溜肉片一样的,肉会嫩些~
就像滑溜肉片一样的,肉会嫩些~
提问时间:2022-01-14
答案
很简单的方法:
肉切好放在盘子里,将一勺(根据肉多少自定)淀粉倒在肉上,再倒点酱油,酱油可以提供把淀粉调好的水分,然后搅拌均匀,在等待的时间,你可以准备配料,热锅,倒油,油热后放肉,这时肉已经入味了,而且抄出来会比较嫩.
如果放蛋清的话,抄出来会有好多茉茉,看着不太漂亮
放了酱油可以提色,但相应盐可以少放.
多摸索几次,掌握好量,抄出来会很不错哦!
肉切好放在盘子里,将一勺(根据肉多少自定)淀粉倒在肉上,再倒点酱油,酱油可以提供把淀粉调好的水分,然后搅拌均匀,在等待的时间,你可以准备配料,热锅,倒油,油热后放肉,这时肉已经入味了,而且抄出来会比较嫩.
如果放蛋清的话,抄出来会有好多茉茉,看着不太漂亮
放了酱油可以提色,但相应盐可以少放.
多摸索几次,掌握好量,抄出来会很不错哦!
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
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