题目
饺子皮怎么做?
要用什么面粉?
要揉多久?
要醒(静置)多少?
要用什么面粉?
要揉多久?
要醒(静置)多少?
提问时间:2021-04-29
答案
普通面粉1斤,加水3~4两,盐5钱,鸡蛋一个,和成面团,揉到不干不湿融合的刚刚好的状态就可以了,盖干净湿毛巾放半小时.
取一块面团,揉成光滑的,搓成长条,揪成15克左右大小的小面团,揉圆,压扁,用擀面杖擀成圆片,中间厚,四周薄.
馅放中间,将面皮对折,捏紧,再捏出花边.就可以了.
取一块面团,揉成光滑的,搓成长条,揪成15克左右大小的小面团,揉圆,压扁,用擀面杖擀成圆片,中间厚,四周薄.
馅放中间,将面皮对折,捏紧,再捏出花边.就可以了.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
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