题目

请解释一下酵母菌出芽生殖,详细点,谢谢

提问时间：2021-03-22

答案

酵母菌属于兼性厌氧菌,真菌
酵母菌的生殖方式分无性繁殖和有性繁殖两大类.
无性繁殖包括：芽殖,裂殖,芽裂.
有性繁殖方式：子囊孢子.
芽殖：这是酵母菌进行无性繁殖的主要方式.成熟的酵母菌细胞,先长出一个小芽,芽细胞长到一定程度,脱离母细胞继续生长,而后形成新个体.有多边出芽、两端出芽、和三边出芽.
裂殖：少数种类的酵母菌与细菌一样,借细胞横分裂而繁殖.
芽裂：母细胞总在一端出芽,并在芽基处形成隔膜,子细胞呈瓶状.这种方式很少.
子囊孢子：在营养状况不好时,一些可进行有性生殖的酵母会形成孢子（一般来说是四个）,在条件适合时再萌发.一些酵母,如假丝酵母不能进行有性繁殖.