题目

氨基酸微量元素肥料,如何制备?
用氨基酸作为螯合剂,合成微量元素（铁锰铜锌硼钼）叶面肥,也就是制成溶于水的液体,应该选用什么原料和配制过程?

提问时间：2021-03-17

答案

特种氨基酸微量元素螯合物
它由单一的某种氨基酸（例如蛋氨酸、赖氨酸）与某一氧化态的元素化合物（或直接由元素单质加无机酸）在一定的pH值、严格的反应物摩尔比和规定的反应温度和时间下进行螯合反应的产品.这类产品组成固定,性质也比较稳定.典型产品如蛋氨酸铁（锌、铜、锰）等.
混合氨基酸或多肽的微量元素螯合物
对于与微量元素离子螯合物的配体物质无特定要求时,配体可以是由蛋白质原料（动物或植物蛋白）水解而来的氨基酸混合物,也可以是由以上原料不彻底水解混合多肽.这类产品的组成不固定,稳定性较差,易被氧化,易吸潮结快,加工较困难,货架寿命短,生物效价低.不过由于制造工艺的改良,近年来这类产品的性能有改进.这类产品的制造工艺示例如下：将动物蛋白质（毛发、蹄、动物血等）或植物蛋白质（大豆粕、棉籽粕,菜子粕等）去杂洗净,投入含硫酸水溶液的水解釜中于1300C反应23小时左右,冷至600C,用氢氧化钠调pH至6,保持5小时（螯合反应）,浓缩,吸附,干燥,即制得饲用混合氨基酸的铁、锌、锰、铜复合螯合物.