题目

把一个苹果放在密封的袋子里保存,和把一个苹果放在没有空气中保存,哪种方法更快使苹果腐烂呢?
苹果应该在和空气接触的过程中会更快腐烂变质吧,因为这个过程使苹果氧化了
问题有错误,第二个情况应该是苹果放在空气中保存

提问时间：2021-01-02

答案

如果是在常温下的话,密封起来的温度会比放在空气的温度略高
开始都进行有氧呼吸,当密封的苹果氧气消耗时会无氧呼吸,无氧呼吸会产生酒精的.酒精对细胞有毒害作用,这样很快就会腐烂.当然非密封暴露在空气中也会腐烂,但不会产生酒精,因此比密封起来的苹果腐烂要慢