题目
“东坡米线”是黄州特色小吃,制作的第一步是熬汤:在锅中放入水和鸡,用大火将水煮至沸腾,然后转用小火烹煮.不断向沸腾中的汤加热,汤的温度将______.再将以下食料一起上桌:一碗热汤,上面浮着一层油;一碟切成薄片的鲜肉;一碗已煮熟的米线,食客先把肉片放进汤内,:稍候再加入米线.碗中油层的作用是______.
提问时间:2020-11-08
答案
要保持水的沸腾,需不断加热,而此时温度保持不变;碗中的油层使水的蒸发面积减小,从而减缓了水的蒸发散热.
故答案为:保持不变;减缓水的蒸发散热.
故答案为:保持不变;减缓水的蒸发散热.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
最新试题
- 1白色,黄色,绿色,蓝色,黑色英文单词怎么写.
- 2一小灯泡标有3v,6Ω若要把它接到12v电路中正常工作,应怎样接一个多大阻值的电阻?
- 3在一根条形磁铁附***行放置一根与磁铁形状完全相同的棒状物体XY后,其周围磁场磁感线的分布情况如图甲所示.将XY两端对调以后,磁感线分布情况未发生改变,如图乙所示,则棒状物体XY
- 4生物知识提问
- 5反应前后溶液总质量不变
- 6加拿大炼铝业分布的特点和原因是什么?中国饮料制造工业分布的特点和原因是什么?
- 7e-mail这个词中的连字符用英文怎么表示?
- 8经济行为的定义是什么
- 916-3分之1x=8.7还有8分之1*6+0.3x=2分之3
- 10将20%的盐水与5%的盐水混合,配成15%的盐水600克,需要20%的盐水和5%的盐水各多少克?
热门考点
- 1质量1kg的铝壶有初温为100℃质量为5kg的水,它们的温度都降到20℃,能放出多少热量.c铝=0.88×103J/kg.℃
- 2点睛之笔是指什么
- 3英语翻译
- 4学校兴趣小组原计划安排打篮球的比跳绳的同学少15人,因受场地影响,只好把打篮球同学的2/11调去跳绳,这样实际参加跳绳的比打篮球的同学多43人,原计划安排打篮球的有多少人?【不要方程,每步求什么】
- 580本语文书和100本数学书价钱相等,每本语文书比每本数学书贵2元,每本语文书多少元?
- 6Can you show me your photos when you come back?(改为祈使句)
- 7the worker指一类人的时候谓语动词用单数还是复数?和the police 用法一样吗?
- 8河宽300米,当船头垂直河岸航行时,到达对岸下游180米.现要使船达到正对岸,用时多长时间?
- 9汉译英 :我好象知道那个地方.
- 10一个正数的两个平方根分别为1-3a和1-a,这个数是___.