题目
将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味.这是因为加热会
A,改变可溶性糖分子结构
B.防止玉米发芽
C,破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶
A,改变可溶性糖分子结构
B.防止玉米发芽
C,破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶
提问时间:2020-10-31
答案
C,相当于阻止有甜味的糖转换为淀粉 ,淀粉是没甜味滴.
A错,破坏可溶性糖分子结构就不甜了啊,还能保持甜味才怪.
B错,其实应该说C更具体,不过阻止物质的转换是可以防止发芽的.
A错,破坏可溶性糖分子结构就不甜了啊,还能保持甜味才怪.
B错,其实应该说C更具体,不过阻止物质的转换是可以防止发芽的.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
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