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题目
某一蛋白质的多肽链在一些区段为α-螺旋构象,在另一些区段为β-构象.该蛋白质的相对分子质量为240 000,多肽链外形的长度为 5.06×10-5cm.试计算α-螺旋体占分子的百分之多少?

提问时间:2020-10-30

答案
该蛋白质共有的氨基酸残基数目为:240000/120=2000(个)设其中有n个氨基酸处于β-折叠构象,则:3.6n+1.5 ×(2000 - n)=5.06×10-5×108式中(2000-n)为处于α-螺旋的氨基酸数目2.1n = 2060 n = 981 即有981个氨基酸处...
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