题目

下列物质中，属于天然有机高分子化合物的是（　　）
A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 淀粉
D. 油脂

提问时间：2020-10-13

答案

A．葡萄糖为单糖，分子式为C₆H₁₂O₆，相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A不选；
B．蔗糖为二糖，分子式为C₁₂H₂₂O₁₁，相对分子质量较小，不属于天然高分子化合物，故B不选；
C．淀粉为多糖，相对分子质量在10000以上，属于天然高分子化合物，故C选；
D．油脂为高级脂肪酸甘油酯，相对分子质量在10000以下，不属于天然高分子化合物，故D不选；
故选C．