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题目
淀粉水溶液是溶液还是胶体啊?是胶体的话为什么又叫淀粉水溶液?这不是矛盾了吗?

提问时间:2020-10-07

答案
淀粉不溶于水,在和水加热至60℃左右时(淀粉种类不同,糊化温度不一样),则糊化成胶体溶液.勾芡就是利用淀粉的这种特性.胶体溶液是指一定大小的固体颗粒药物或高分子化合物分散在溶媒中所形成的溶液.其质点一般在1~1...
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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