题目
食用明矾和小苏打混用会发生危险吗?
要详细
那为什么混用会产生气泡?难倒生产时产生副产品,是什么?
要详细
那为什么混用会产生气泡?难倒生产时产生副产品,是什么?
提问时间:2020-10-01
答案
明矾即十二水合硫酸铝钾,小苏打为碳酸氢钠,都是常用的食品添加剂..
实际中有的油条或者油炸饼就用明矾/小苏打/柠檬酸或者酒石酸发面.
前面说错了,会有反应,产生二氧化碳,但是无危险:
2KAl(SO4)2·12H2O+6NaHCO3=K2SO4+3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑+24H2O
生成物都是无害的,只有氢氧化铝含有铝,长期使用会对身体有害.
现在的健康油条不用明矾.
实际中有的油条或者油炸饼就用明矾/小苏打/柠檬酸或者酒石酸发面.
前面说错了,会有反应,产生二氧化碳,但是无危险:
2KAl(SO4)2·12H2O+6NaHCO3=K2SO4+3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑+24H2O
生成物都是无害的,只有氢氧化铝含有铝,长期使用会对身体有害.
现在的健康油条不用明矾.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
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