题目

“细胞膜具有选择透过性的分子基础是磷脂双分子层具有疏水性和膜转运蛋白具有专一性”
还有疏水性,膜转运蛋白是什么?

提问时间：2020-08-07

答案

疏水性和亲水性是相对的.亲水性大致可以理解为喜欢水,是可溶于水的分子基团（理解成部位也行）,疏水的与亲水相对,是厌水的,会避免接触有水的地方.如,磷脂膜的双分子层,其中磷脂分子有亲水的羟基端,也有疏水的磷酸基...