题目

与茶有关的故事,

提问时间：2020-07-27

答案

1、芙蓉茶的故事
（一） 王知县品尝芙蓉茶 明朝永建年间,湖广益阳知县王守仁至安化考察民情,一天黄昏,来到芙蓉山下.想寻农家住宿,见迎面来了一个和尚.王知县迎上施礼并求借宿之意.长老道："我乃芙蓉寺中长老,寺院就在山腰上,请随我来."一路上,长老身挎的竹篓里装的翠嫩茶不时散发出阵阵清香.到了芙蓉寺,长老领着知县进禅房,亲自泡茶敬客,王知县接茶一看恰似松树针叶,待沸水冲泡,只见热气绕碗边转了一圈,然后自碗中心升起,约莫二尺来高时,又在空中转一圆圈,变成一朵白色的芙蓉花,少顷,白芙蓉又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕热气飘荡开来.顿时,幽雅清香充满禅房.知县看得目瞪口呆,连声称赞："真是山中珍品,世上稀奇之物." 长老端起瓷杯道："客官请用茶".王知县双手捧碗细细品尝,觉得这茶香纯浓高,味醇鲜爽,松针在汤中竖立,欣欣向荣.笑道："请问长老,这茶叫什么名称?"长老长叹："此乃芙蓉山特产,叫芙蓉茶.它的来历还有一段伤心的故事呢?"
（二） 芙蓉茶的故事 长老讲述芙蓉茶伤心的故事：早年,芙蓉山上住着一位面如芙蓉的美貌姑娘,和年迈的母亲种茶为生.她种的茶特别香,远近的人都喜欢喝她的茶.可是,她茶只给穷人喝,不给财主喝.有年春天,芙蓉姑娘正在采茶,山下财主王员外带了一帮狗腿子上山,逼她做茶.脾气倔强的芙蓉姑娘坚决拒绝,气得王员外猴脸铁青,命狗腿子毒打她,扔到茶树林中.村里一个名叫智明小伙子上山来帮芙蓉姑娘采茶,发现她血淋淋地躺在茶树林中,因伤重只说了一句话："智哥,就将我埋在这块茶园里."便离开了人世.智明按照遗嘱,在茶园里安葬了她,不久,芙蓉姑娘的老母因气病交加也去世了.第二年春天,芙蓉姑娘坟上长出一株茶叶苗,下端出现一眼泉水.有天晚上芙蓉姑娘托梦智明,要他谷雨那天,采她坟头的那棵苗,喝了会长命百岁.智月依梦中指点采回茶叶一泡,热气升腾后,变成一朵芙蓉花,端杯喝茶,只觉味醇鲜浓……长老含泪续说："我就是那个智明,发誓终身不娶,削发为僧,在芙蓉姑娘坟墓边修了这个寺庙."
（三） 湘阴知县邀功请赏失败 王知县在芙蓉寺住一夜,第二天就要回县衙.临行前,长老赠给一包芙蓉青茶和一葫芦泉水.并再三嘱咐道："芙蓉茶只有用芙蓉泉水冲泡,才会出现芙蓉奇迹." 王知县回县衙的第二天,正好湘阴知县求访.王知县立即命书僮取芙蓉茶水招待同窗.只见沸水冲泡茶碗内,芙蓉奇迹便出现了.湘阴知县连称："仙茶,仙茶!"王知县又将其来历告诉了他.临行时,王知县把芙蓉茶送一半给同窗好友.却说这湘阴知县是个官迷心窍之人,得了芙蓉茶后,如获至宝,连夜赶往京城,向皇上邀功请赏去了.皇上闻奏即宣献茶人上殿,问明底细后,命马上泡茶试验.湘阴知县急忙冲泡,谁知开水入杯后,茶叶上下沉浮,并不见芙蓉奇观.龙颜大怒："小小知县,竟敢戏弄寡人,罪该万死!"湘阴知县吓得浑身发抖,战战兢兢说道："此茶乃好友益阳知县王守仁所献,我不过是跑腿而已,乞望万岁宽容.可传王守仁进京来便知分晓."
（四） 王知县试芙蓉茶现奇观 皇帝听了,传旨命王守仁火速进京.王知县接到圣旨,象丈二和尚摸不着头脑,日夜兼程赶来京都.金銮殿上,皇上怒发冲冠,禁军上前要绑王知县.王知县挺立殿上说："死要死得清白,不知小人犯了何罪?"这时,皇帝从龙案上抛下一包茶叶说道："欺君之罪,不可不斩."王知县这才恍然大悟,忍住怒火奏道："芙蓉仙茶乃清高之物,只有那圣洁的芙蓉泉水才能出现奇观.若陛下恩准小人去芙蓉山取来泉水,定会出现奇观."皇帝听了,准他一个月假期去取泉水,如果不成,灭他九族.王知县日夜兼程赶往安化芙蓉寺,将经过情况告诉长老,长老将盛着芙蓉泉水的一个葫芦交给知县,他拜谢长老后赶来京城.知县一手提葫芦,从容上了金銮殿试茶,他亲自取葫芦中泉水烧开,将芙蓉茶放入白玉杯内,一冲芙蓉奇观出现了,百官们翘首踮脚观望,齐声祝福皇上洪福齐天.皇帝高兴地说："念你献茶有功,升为江南巡抚."王知县回到驿馆,感慨万千,芙蓉茶品质清高,我何不效仿,遂辞官为僧,拜智明和尚为师.一直活到一百岁时才圆寂.芙蓉茶的故事也流传至今.
2、松罗茶的传说
安徽省休宁县有座松罗山,山上产茶颇为有名,叫松罗茶.松罗茶不仅香高味浓,而且真能够治病,至今京津济南一带的老中医开方用松罗茶的仍然很多.松罗茶主治高血压、顽疮,还可化食通便.至于松罗茶的来历,传说是明太祖洪武年间,松罗山的让福寺门口摆有两口大水缸,引起了一位香客的注意,水缸因年代久远,里面长满绿萍,香客来到庙堂对老方丈说,那两口水缸是个宝,要出三百两黄金购买,商定三日后来取.香客一走,老和尚怕水缸被偷,立即派人把水缸的绿萍水倒出,洗净搬到庙内.三日后香客来了见水缸被洗净,便说宝气已净,没有用了.老和尚极为懊悔,但为时已晚.香客走出庙门又转了回来,说宝气还在庙前,那倒绿水的地方便是,若种上茶树,定能长出神奇的茶叶来,这种茶三盏能解千杯醉.老和尚照此指点种上茶树,不久,果然发出的茶芽清香扑鼻,便起名"松罗茶".二百年后,到了明神宗时,休宁一带流行伤寒痢疾,人们纷纷来让福寺烧香拜佛,祈求菩萨保佑.方丈便给来者每人一包松罗茶,并面授"普济方":病轻者沸水冲泡频饮,两三日即愈；病重者,用此茶与生姜、食盐、粳米炒至焦黄煮服,或研碎吞服,两三日也愈.果然,服后疗效显著,制止了瘟疫流行.从此松罗茶成了灵丹妙药,名声大噪,蜚声天下.
3、乾隆御封龙井茶
浙江杭州的西湖,三面环山,一碧如玉.西湖的西南方,有座龙井村,村的四周,峰峦秀美,云雾缭绕,是著名的龙井产茶区.
传说,有一年清朝皇帝乾隆下江南,来到龙井村附近的狮子峰下胡公庙休息.庙里的和尚端上当地的名茶.乾隆精于茶道,一见那茶,不由叫绝,只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香.他品尝了一口,只觉得两颊生香,有说不出的受用.于是,乾隆召见和尚,问道：“此茶何名?产于何地?”和尚回答说：“启禀皇上,这是小庙所产的龙井茶.”乾隆一时兴发,走出庙门,只见胡公庙前碧绿如染,十八棵茶树嫩芽初发,青翠欲低,周围群山起伏,宛若狮形.此时乾隆龙心大悦.茶名龙井,山名狮峰,都似乎预兆着他彪炳千秋的功业,况且十八又是个大吉大利的数字.而那茶有实在赏心悦目,甘醇爽口,于是乾隆当场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”.从此,龙井茶名声远扬
龙井茶与虎跑泉的传说(另一版本)
传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情.这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来.刚采了一把,忽然太监来报:"太后有病,请皇上急速回京."乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城.其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病.此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西.皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了.太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了.太后高兴地说:"杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药."乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后.至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念. 龙井茶,虎跑泉素称"杭州双绝".虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎.二人力大过人,有一年二人来到杭州,想安家住在现在虎跑的小寺院里.和尚告诉他俩,这里吃水困难,要翻几道岭去挑水,兄弟俩说,只要能住,挑水的事我们包了,于是和尚收留了兄弟俩.有一年夏天,天旱无雨,小溪也干涸了,吃水更困难了.一天,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的"童子泉",如能将童子来自莲花池畔的十八棵白牡丹,母子俩见此处似仙境一般,便留了下来.一天,母亲因年老加之劳累,病倒了.毛义四处寻药.一天毛义梦见了白发银须的仙翁,仙翁告诉他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶,缺一不可.”毛义认为定是仙人的指点.这时正值寒冬季节,毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼,但冬天到哪里去采新茶呢?正在为难之时,那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶,树上长满嫩绿的新芽叶.毛义立即采下晒干,白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花.毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃,母亲的病果然好了.后来就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”.
10、茉莉花茶的传说
很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶,陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过,便寻出请大师品尝.冲泡时,碗盖一打开,先是异香扑鼻,接着在冉冉升起的热气中,看见有一位美貌姑娘,两手捧着一束茉莉花,一会功夫又变成了一团热气.陈古秋不解就问大师,大师说：“这茶乃茶中绝品‘报恩茶’”.陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历,那少女诉说家中停放着父亲尸身,无钱殡葬,陈古秋深秋深为同情,便取了一些银子给她.三年过去,今春又去南方时,客店老板转交给他这一小包茶叶,说是三年前那位少女交送的.当时未冲泡,谁料是珍品.“为什么她独独捧着茉莉花呢?”两人又重复冲泡了一遍,那手捧茉莉花的姑娘又再次出现.陈古来一边品茶一边悟道：“依我之见,这是茶仙提示,茉莉花可以入茶.”次年便茉莉花加到茶中,从此便有了一种新茶类茉莉花茶.