题目

用一句话概述某一传统节日的风俗习惯及寓意
例句：五月初五端午节,吃粽子,纪念爱国诗人屈原.
中秋节我们吃着月饼,欣赏着圆月,享受着亲人团圆之乐.
中秋节晚上,人们赏月、吃月饼,其主题是“圆”,象征着丰收、团圆.

提问时间：2020-06-19

答案

粽子的来历
战国时,楚国三闾大夫,再遭到诬害,眼见楚国政治腐败,无力挽救,于五月五日自沉汨罗江.楚国人哀悼屈原,每年五月初五这天,把米放入竹筒,煮熟后投入江中作为祭奠.
到东汉时,传说屈原"托梦"一个长江人说："人们投入江水祭米,都江中蛟龙夺走了.今后如果再祭我,要用楝叶塞住竹筒口,并用彩丝把筒缠好,楝叶和彩丝是蛟龙所害怕的."人们都照办了,从此五月初五都用楝叶彩丝把装米的竹筒粽,投入江中.久而久之,形成了风俗.后来人们用菰叶、芦叶裹黍米、糯米,做成粽子,虽然不再投入江中,但五月五日用五色彩红扎粽子纪念屈原,这种寓意千百年来长留人间.
农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的.
屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方.
楚国快要灭亡时,农历五月五日这天,屈原投汨罗江自***.
屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物.这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原.
一天晚上,有一位老人在梦里梦到屈原,就问他：“我们给您投去那么多的食物,您吃到没有?”屈原说：“你们送给我的饭,都让那些鱼虾鳖蟹吃了.”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”
屈原说：“你们用竹叶把饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了.”
第二年的端午节,人们就照着屈原说的话,向汨罗江里投下尖角粽子.可是,过了端午节后,屈原又给老人托了个梦,说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子,我吃到了.但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了.”
老人问屈原：“还有什么办法呢?”
屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子,因为鱼虾鳖蟹属龙管辖,它们不敢吃龙王的东西.”
从那以后,年年端午节那天,人们划着龙船到汨罗江送粽子.这就是端午节吃粽子划龙舟的来历.
公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投入汩罗江.为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中.以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来.
到了汉代建武年间,有一长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫（屈原的官名）,对他说：“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西.”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”.世代相传,逐渐发展为我国端午节食品.
粽子属不容易消化热量又高的食品,最忌狼吞虎咽的吃法,食用时可搭配青菜进食,吃完后可喝点蔬菜汤,酸菜等之类的汤品帮助消化或饮用些浓茶、柠檬汗、茶冻或奇异果之类的甜品,可去油腻且可且消化.
粽子可以冷吃,而且冷吃的口感会更好,但是,粽子冷却后会变硬,食用后更容易刺激消化道,因此从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才可食用.尤其需要提醒的是,食物消化从胃到肠,至少需要停留6个小时,因此,晚上临睡前绝对不能把粽子当夜宵,否则一晚留在肚子里不易消化,伤害胃粘膜.