题目

题型：福建省期中题难度：来源：

“地沟油”泛指在生活中存在的各种劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。由于存在不小的经济诱惑，有人铤而走险销售“地沟油”。针对民众反映强烈的“地沟油”问题，国务院办公厅2010年7月发布文件，决定组织开展“地沟油”等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。2011年9月13日，公安部全环节破获特大利用“地沟油”制售食用油案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等环节的“地沟油”黑色产业链浮出水面。
（1）结合材料，从经济学角度简要分析“地沟油”泛滥的原因。
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（2）运用《经济生活》的相关知识，说明应该如何整治“地沟油”。
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答案

（1）市场调节具有自发性，“地沟油”泛滥是部分企业片面追求自身经济利益的表现；市场规则不完善，企业经营者缺乏诚信意识，非法经营；国家宏观调控力度不够，缺乏对“地沟油”的有效监管。
（2）政府要综合运用经济手段、法律手段和必要的行政手段，加强宏观调控和市场监管；建立以道德为支撑、以法律为保障的社会信用制度，规范市场秩序。企业要诚信经营，树立良好的信誉与形象。消费者要增强权利意识和法律意识，依法维护自身合法权益。