题目
题型:同步题难度:来源:
B.硫酸铜
C.石灰水
D.无水硫酸钠
答案
核心考点
试题【在玫瑰精油提取中,收集锥形瓶中的乳白色乳浊液,使油水分离,可向锥形瓶中加入的是[ ]A.氯化钠B.硫酸铜C.石灰水D.无水硫酸钠】;主要考察你对生物技术在食品加工及其他方面的应用等知识点的理解。[详细]
举一反三
[ ]
B.0.25%的小苏打和5%的硫酸钠
C.5%的小苏打和0.25%的硫酸钠
D.5%的小苏打和5%的硫酸钠
[ ]
B.芳香油的挥发
C.细菌的感染
D.杂质的渗入
(1)实验步骤:
①.称取50g薄荷茎、叶,放入500mL的圆底烧瓶中,加入200mL蒸馏水;
②.____________________________________;
③.收集锥形瓶中的乳浊液,_____________________,使乳浊液分层,分离油层和水层;
④.除水,向接收瓶中加入____________________,吸去油层中含有的水分。
(2)实验结果:_____________________。
(3)能够用蒸馏法提取的还有_________________(至少写出两种)。
①将蒸馏烧瓶固定在铁架台上,在蒸馏烧瓶上塞好带温度计的橡皮塞;②连接好冷凝管,把冷凝管固定在铁架台上,将冷凝管进水口的橡皮管的另一端与水龙头相连,将和出水口相接的橡皮管的另一端放在水槽中;③把酒精灯放在铁架台上,根据酒精灯高度确定铁圈的高度,放好石棉网;④向蒸馏烧瓶中放入几片碎瓷片,再用漏斗向烧瓶中加入原料,塞好带温度计的橡皮塞,把接收器连接在冷凝器的末端,并伸入接收装置(如锥形瓶)中;⑤检查气密性。
(1)玫瑰精油在高温下_________分解,_________溶于水,_______溶于有机溶剂,可以采用______提取,再经_________过程即可得到较纯净的玫瑰精油。
(2)上述实验正确的操作顺序是:_______→______→______→______→_______。
(3)冷凝管里水流的方向与蒸气的流向________。
(4)温度计水银球应放在_______位置,以测量_______温度。
(5)通过蒸馏,得到的是_________,若想得到纯净的玫瑰精油,需___________,首先___________,目的是_______,静置后取____________(填“上层”或“下层”)即为产物。
(6)提取玫瑰精油的原理是____________________。
(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有_____________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液____(是、不是)纯的玫瑰精油,原因是_______________。
(2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和______。当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是_______________。
(3)如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会________,原因是_______________。
(4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度__________的地方,目的是_____________。
(5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为_______天左右。
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