题目
题型：0123 月考题难度：来源：
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B．脂肪
C．DNA
D．果糖
答案
核心考点
举一反三
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B．纯天然牛奶
C．加高果糖浆的果汁
D．普通豆奶粉
B．表达式中，b为葡萄糖酸
C．表达式中，c为无色化合物
D．表达式中，e为有色化合物
①脂肪的鉴定发现视野中橘黄色颗粒很多，于是滴加1-2滴50%盐酸洗去浮色；
②在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，摇匀，可看到溶液变为紫色；
③蓝藻细胞用碱性染料染色可观察到染色质；
④探索温度对淀粉酶活性影响的实验，一般用碘液，而不用斐林试剂作指示剂。
B．2项
C．3项
D．4项
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B．检测花生种子中的脂肪时，需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C．检测可溶性还原糖时，需加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩尿试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用
B．甲、乙、丁
C．甲、乙、丙
D．甲、丙、丁
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