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题目
题型:0123 月考题难度:来源:
现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为

[     ]

A.798、2和2
B.798、12和10
C.799、1和1
D.799、11和9
答案
B
核心考点
试题【现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为[     ]A.7】;主要考察你对蛋白质的结构和功能等知识点的理解。[详细]
举一反三
肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一,广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1min或75℃下加热5~10min,就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式:
请据此回答:
(1)肉毒类毒素的化学本质是_______,其基本组成单位的结构通式是______________。
(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是_________________。
(3)由上图可知,该片段由______种单体组成,有________个肽键,在形成该片段时要脱去______分子水。
(4)一分子肉毒类毒素至少含有_____个氨基和_____个羧基,它们的位置___________。
(5)肉毒类毒素可用______试剂鉴定,该试剂使用方法是________,反应颜色为_______。
题型:0123 月考题难度:| 查看答案
关于生物大分子的叙述,正确的是 [     ]
A.蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的化合物
B.DNA是一切生物的遗传物质
C.酶是生物体产生的具有催化活性的蛋白质
D.RNA通常只有一条链,它的碱基组成与DNA完全相同
题型:0117 期末题难度:| 查看答案
某蛋白质的分子量为a,由两条肽链构成,设氨基酸的平均分子量为b,则该蛋白质的氨基酸个数、表达该蛋白质的基因的碱基数依次是[     ]
A.(a-36)/(b-18),6(a-36)/(b-18)
B.(a-18)/(b-18),6(a-18)/(b-18)
C.(a-36)/(b-18),3(a-36)/(b-18)
D.a/b,6a/b
题型:0103 期末题难度:| 查看答案
现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为

[     ]

A.798、2和2
B.798、12和10
C.799、1和1
D.799、11和9
题型:广西自治区期末题难度:| 查看答案
两个氨基酸缩合成二肽并生成水,这个水分子中的氧原子来自氨基酸的

[     ]

A.氨基
B.羧基
C.R基
D.氨基和羧基
题型:广西自治区期末题难度:| 查看答案
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