蛋白质水解时，水中的氢的去向是 [ ]A．参与形成肽键B．参与形成氨基C．参与形成羧基 D．参与形成氨基和羧基 - 高中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：河北省期末题难度：来源：

蛋白质水解时，水中的氢的去向是 [ ]
A．参与形成肽键
B．参与形成氨基
C．参与形成羧基
D．参与形成氨基和羧基

答案

核心考点

试题【蛋白质水解时，水中的氢的去向是 [ ]A．参与形成肽键B．参与形成氨基C．参与形成羧基 D．参与形成氨基和羧基】；主要考察你对蛋白质的结构和功能等知识点的理解。[详细]

举一反三

氨基酸分子缩合形成4条肽链时，相对分子质量减少了1008，由此可知此蛋白质分子中含有的氨基酸数目和肽键数目分别是

[ ]

A．50、52　
B．52、50
C．60、56
D．56、60

题型：0103 期末题难度：| 查看答案

现有一分子式为C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₇S₂的多肽化合物，已知形成该化合物的氨基酸中有一个含2个氨基，另一个含3个氨基，则该多肽化合物水解时最多消耗多少个水分子?

[ ]

A．14
B．17
C．13 　
D．16

题型：0103 期末题难度：| 查看答案

下图是某化合物的结构简式，据图回答：

(1)此化合物的名称是________________。
(2)形成此类化合物酌基本单位是氨基酸，氨基酸的结构通式为________________。
(3)已知胰岛素是由51个氨基酸通过相同的过程形成的两条链构成的大分子，假定氨基酸的平均分子量为120，则胰岛素的分子量约为________________。
(4)图中④所示结构的名称是________，⑥所示结构的名称是_______。
(5)该化合物中的②③⑤统称为________________。

题型：河北省期末题难度：| 查看答案

2009年初我国出现多例人感染禽流感病例，其中造成禽流感的病原体是含有单链RNA的H5N1亚型禽流感病毒。该病毒中某个核酸分子含1565个核苷酸，则该分子决定的蛋白质所含的氨基酸数最可能是[ ]
A．498个
B．566个
C．716个
D．757个

题型：0103 月考题难度：| 查看答案

蛋白质的肽链之间可通过二硫键维持稳定。已知不同的多肽产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图是一个分析蛋白质的电泳结果图，“一”代表没加还原剂，“+”代表加有还原剂，还原剂可打断二硫键，“M”代表某些已知相对分子质量的蛋白质或多肽，M右侧的数字代表这些蛋白质或多肽的相对分子质量。选项中的“一”代表二硫键。根据结果，选项中最能代表该蛋白质结构的是

[ ]
A．

B．

C．

D．

题型：浙江省期末题难度：| 查看答案

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