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题目
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将碘酒滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上,马铃薯表面变蓝色,该现象表明马铃薯含有(  )
A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纤维素
答案
核心考点
试题【将碘酒滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上,马铃薯表面变蓝色,该现象表明马铃薯含有(  )A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纤维素】;主要考察你对物质的检验等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列说法正确的是(  )
A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
C.油脂、蛋白质都含有C、H、O三种元素
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
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下列反应中能检验尿液中存在葡萄糖的是(  )
A.加金属钠,看是否有氢气放出
B.与新制的Cu(OH)2悬浊液混合煮沸,观察有无红色沉淀生成
C.与醋酸和浓硫酸共热,看能否发生酯化反应
D.加入饱和碳酸钠溶液中看是否分层
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鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液,依次所用试剂和对应的现象正确的是(  )
A.碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色;新制氢氧化铜,砖红色沉淀
B.浓硝酸,变黄色;新制氢氧化铜,砖红色沉淀;碘水,变蓝色
C.新制氢氧化铜,砖红色沉淀;碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色
D.碘水,变蓝色;新制氢氧化铜,砖红色沉淀;浓硝酸,变黄色
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将碘酒滴到一片土豆上,可观察到土豆变蓝,说明土豆中含有(  )
A.葡萄糖B.淀粉C.油脂D.纤维素
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医院里检验糖尿病的方法是将病人尿液加入到CuSO4和NaOH的混合液中,加热后没有产生红色沉淀说明病人的尿中不含有(  )
A.脂肪B.乙酸C.蛋白质D.葡萄糖
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