题目
题型：不详难度：来源：
| A．碘化钾 | B．碘单质 | C．碘酸钾 | D．以上都不正确 |
答案
解析
试题分析：碘酸钾化学性质稳定，常温下不易挥发、不吸水、不流失、易保存。
点评：碘化钾易被氧化成碘单质而挥发，降低碘盐的预防性能。
核心考点
举一反三
| A．经常晒太阳 | B．经常饮用钙离子含量高的硬水 |
| C．经常饮用牛奶、豆奶 | D．补充维生素D |
| A．阿司匹林——解热镇痛药 | B．NaOH——抗酸药 |
| C．麻黄素——兴奋剂 | D．青霉素——消炎药 |
| A．R表示处方药，OTC表示非处方药 |
| B．毒品就是有毒的药品 |
| C．我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本草经》 |
| D．麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂 |
| A．为了使一些肉制食品颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠 |
| B．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加少量着色剂 |
| C．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿 |
| D．脂肪中必需脂肪酸的含量越高，其营养价值越高 |
| A．食盐加碘，碘元素百分含量越高，食盐的质量越高 |
| B．菜炒熟出锅前再放碘盐以防分解，加醋会降低碘的利用率 |
| C．苯甲酸钠是常用的食品调味剂 |
| D．腌制肉食制品使用的亚硝酸盐即使不超标，也不可长期或大量的进食 |
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