题目
题型:不详难度:来源:
品名 | XXX |
配料 | 鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、碳酸氢钠、甜蜜素、柠檬黄、苯甲酸钠等 |
保质期 | 120天 |
生产日期 | 标于包装袋封口上 |
(1)富含蛋白质的是________;
(2)富含油脂的是________;
(3)属于防腐剂的是________;
(4)属于着色剂的是________;
(5)属于调味剂的是________;
(6)属于疏松剂的是________;
(7)请分析广告的说法是否科学?____________________________________。
答案
(6)碳酸氢钠 (7)不科学,精面粉中的淀粉就属于糖类
解析
核心考点
试题【有一个食品广告称:“我公司生产的新型糕点不含糖,是糖尿病人的最佳选择”。下表是其包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。品名XXX配料鲜】;主要考察你对大气污染与治理等知识点的理解。[详细]
举一反三
根据你所学的知识判断该厂生产的该品牌罐头是否存在欺诈消费者的虚
假宣传________(填“是”或“否”)。
(2)分别列举出该罐头所使用的食品添加剂:
食品添加 剂类别 | 防腐剂 | 着色剂 | 甜味剂 | 酸味剂 | 食用 香精 | 增稠剂 | 营养 强化剂 |
食品添加 剂名称 | | | | | | | |
A.虽然药物能治病,但大部分药物有毒副作用 |
B.使用青霉素时,不用进行皮试直接静脉注射 |
C.长期大量使用阿司匹林可预防疾病,没有副作用 |
D.我们生病了都可以到药店自己买药吃,不用到医院 |
A.OTC是非处方药的标志,可以自行购药和按方使用 |
B.肠溶片不可嚼碎服用,因为肠溶衣在碱性肠液下溶解才能发挥药效 |
C.抗生素能抵抗所有细菌感染,可以大量使用 |
D.凡不以医疗为目的的滥用麻醉药品与精神药品都属于吸毒范围 |
A.现代药物主要是人工合成的药物 |
B.天然药物具有良好的药效,所以不需要进行改造 |
C.药物的生物活性跟它的结构中的某些官能团有关 |
D.在药物设计领域计算机应用前景广阔 |
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