题目
题型：同步题难度：来源：
B．所有的蛋白质都能与HNO3发生颜色反应
C．天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D．天然蛋白质分子中既含-NH2，又含-COOH
答案
核心考点
试题【关于蛋白质的下列叙述中有错误的是[ ]A．蛋白质的水溶液具有胶体的性质 B．所有的蛋白质都能与HNO3发生颜色反应C．天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸 】；主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．蛋白质溶液不能发生丁达尔效应
C．蛋白质溶液中加入CuSO4溶液产生盐析现象
D．蛋白质在紫外线照射下失去生理活性
B．在豆浆中加少量石膏，能使豆浆凝结为豆腐
C．温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高
D．人工合成的具有生命活性的蛋白质--结晶牛胰岛素是我国科学家1965年首次合成的
能使蛋白质变性的是
B．①③⑤⑧
C．①②③⑦
D．④⑤⑥⑦⑧
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