题目
题型：同步题难度：来源：
B．重金属盐能使蛋白质变性，但服用钡餐不会中毒
C．蛋白质溶液能发生丁达尔现象
D．蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过半透膜
答案
核心考点
试题【下列关于蛋白质的叙述，不正确的是[ ]A．蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水，不溶解 B．重金属盐能使蛋白质变性，但服用钡餐不会中毒】；主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
西查诺瓦、阿弗拉姆
赫尔什科和美国科学家伊尔温·罗斯，以表彰他们在蛋白质控制系统方面的重大发现。以下有关蛋白质的叙述中错误的是 B．人工合成的具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的
C．有生命的地方一定有蛋白质，有蛋白质的地方不一定有生命
D．生命起源的第一层次是产生了蛋白质
B．蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N四种元素
C．棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
D．根据分散质粒子的直径大小，分散系可分为溶液、浊液和胶体，浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体之间
B．油脂、淀粉和蛋白质都是高分子化合物，它们在一定条件下都能水解
C．植物及其废弃物可制成乙醇燃料，它是一种可再生能源
D．高温能***死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性
B．用激光笔照射剥了壳的人造鸡蛋，会有光亮的“通路”
C．长期食用人造鸡蛋可以补钙，对人体健康有利
D．人造鸡蛋长期放置会产生臭鸡蛋气味
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