题目
题型:期末题难度:来源:
B.油脂属于酯类
C.油脂无固定的熔沸点
D.油脂在一定条件下能发生皂化反应
答案
核心考点
举一反三
①向电石中滴加饱和食盐水制取乙炔气体
②1-氯丁烷在NaOH水溶液中,可以发生消去反应生成1-丁烯
③可向皂化反应后的混合液中,加入饱和食盐水,使肥皂析出
④酒精与浓H2SO4的混合物,加热到140℃可以制取乙烯
⑤向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,加热使淀粉水解,再加入银氨溶液,加热,检验淀粉是否发生水解
B.反应液使蓝色石蕊试纸变红色
C.反应后静置,反应液分为两层
D.反应后静置,反应液不分层
B.用热的纯碱溶液去油污效果更好
C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应
D.用热的纯碱溶液可区分植物油和矿物油
B.食用油属于纯净物,石蜡属于混合物
C.食用油属于酯类物质,石蜡属于烃类
D.食用油属于高分子化合物,石蜡属于小分子化合物
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