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题目
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有关糖类的叙述中,正确的是[     ]
A.糖类是具有甜味的物质
B.糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质
C.糖类是含有醛基或羰基的物质
D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及它们的脱水缩合物
答案
核心考点
试题【有关糖类的叙述中,正确的是[     ]A.糖类是具有甜味的物质 B.糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质 C.糖类是含有醛基或羰基的物质 D.糖类一般是多羟基】;主要考察你对糖类等知识点的理解。[详细]
举一反三
糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物。下列物质中不属于糖类的是[     ]
A.葡萄糖
B.果糖
C.纤维素
D.糖精
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糖原(C6H10O5)n是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏的肌肉中,所以被叫做动物淀粉和肝糖。下列关于糖原的叙述,正确的是[     ]
A.糖原与淀粉、纤维素互为同分异构体
B.糖原、淀粉、纤维素属于同系物
C.糖原水解的最终产物是葡萄糖
D.糖原具有还原性,能发生银镜反应
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现有下列物质①纤维素,②甲酸甲酯,③淀粉,④甲醛,⑤丙酸,⑥乙酸。其中符合通式Cn(H2O)n,但不属于糖类的是 [     ]
A.①②④
B.②④⑥
C.①⑤⑥
D.①③⑤
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已知多羟基的醛或酮属于糖类,下列物质中属于糖类的是[     ]
A.
B.
C.
D.
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在以前出版的美国《科学》杂志上,科学家声称找到了一种转化糖的方法,可以将自然界中含量最丰富的糖类直接转化为制造塑料和燃料的基础原料,从而可以使植物成为石油的替代能源。这是可再生能源技术研究取得的又一个重大进展。下列有关糖类物质的叙述不正确的是[     ]
A.糖类是人类和大多数动物的最基本的能量来源
B.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式均可用通式Cm(H2O)n表示
C.糖类是绿色植物光合作用的产物
D.糖类可以分为单糖、低聚糖和多糖,不一定有甜味
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