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题目
题型:0113 期末题难度:来源:
列关于糖类的说法错误的是[     ]

A.果糖与葡萄糖都是单糖且是同分异构体
B.蔗糖、麦芽糖和纤维二糖都是二糖且是同分异构体
C.淀粉和纤维素的组成都可以用式子(C6H10O5)n来表示且是同分异构体
D.麦芽糖、纤维素、淀粉的最终水解产物都是葡萄糖

答案
核心考点
试题【列关于糖类的说法错误的是[     ]A.果糖与葡萄糖都是单糖且是同分异构体B.蔗糖、麦芽糖和纤维二糖都是二糖且是同分异构体C.淀粉和纤维素的组成都可以用式子(】;主要考察你对蔗糖和麦芽糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应,生成两种不同的有机物,且这两种有机物的相对分子质量相等,该有机物是[     ]
A.蔗糖
B.葡萄糖
C.丙酸丙酯
D.戊酸丁酯
题型:0103 期末题难度:| 查看答案
使蔗糖水解并检验水解产物具有还原性,有下列操作步骤:①加热②加入氢氧化钠③加入稀硫酸④加入新制氢氧化铜悬浊液。正确的操作顺序是_______________________。
题型:同步题难度:| 查看答案
将蔗糖水解并用新制的银氨溶液检验其水解产物的实验中,进行的主要操作有:①加热 ②滴入5滴稀硫酸 ③取20%的蔗糖溶液5 mL ④加入银氨溶液中 ⑤向混合溶液中加氢氧化钠溶液调pH呈碱性。正确的操作顺序是[     ]
A.③②⑤④①
B.③②④⑤①
C.③②①④①
D.③②①⑤④①
题型:期中题难度:| 查看答案
下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应,生成两种不同的有机物,且这两种有机物的相对分子质量相等,该有机物是 [     ]
A.蔗糖
B.麦芽糖
C.乙酸丙酯
D.丙酸乙酯
题型:0107 期末题难度:| 查看答案
蔗糖在不同浓度的硫酸存在的条件下可发生的反应有[     ]
①水解反应 ②脱水反应 ③加成反应 ④取代反应 ⑤加聚反应
A.①②
B.③④
C.③⑤
D.③④⑤
题型:同步题难度:| 查看答案
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